Отзыв об отеле La Casona de Sisal Hotel

Я оценю ресторан; я не знаком с отелем. Мы были там два года назад, и всё было замечательно: разнообразное меню, кондиционер, приятное и ухоженное помещение, хорошее качество и приправы, хорошее обслуживание со стороны хостес и официанток, но цены были немного завышены. Мы вернулись несколько дней назад и обнаружили, что всё совершенно иначе: грязное и запущенное помещение. Меню сократили, но цены остались высокими. Кондиционеры больше не включают. Больше нет ни хостес, ни официанток, теперь только один довольно неряшливый официант. Еда была подгоревшей, а ингредиенты – низкого качества. Мы заказали корзинку из пяти сладких хлебов; это были твёрдые мини-булочки со вкусом, как из супермаркета. Мы заказали huevos motuleños (яйца мотуленьос), которые были подгоревшими по краям, и соус был не от мотуленьос, а от пиццы! К ним также прилагались три крошечных коричневых ломтика авокадо. Мы их вернули. Мы заказали красные чилакилес с курицей. Они были вкусными, но их подали холодными (не тёплыми, а просто холодными), а чипсы из тортильи были чёрствыми. Мы также заказали блины. Их было три штуки: первый сверху был нормальным, но два нижних подгорели и были очень тёмно-коричневыми. Мы попросили официанта заменить эти два подгоревших блина на два, которые были не такими уж плохими. Он вернулся и сказал, что на кухне ему сказали, что их нельзя использовать. Мы сказали ему, что их нужно использовать, так как это была ошибка повара, и что мы не будем есть ничего подгоревшего. Официант вернулся на кухню, и повар сердито посмотрел на нас. Оттуда, где мы стояли, мы могли видеть её станцию и заметили, что она всё время смотрела на нас. Официант принёс нам два неподгоревших блина, но мы их есть не стали. Мы боялись, что повар их выплюнул. Ресторан был хорош, его рекомендовали, но он действительно сильно испортился, и я не только не рекомендую его, но и надеюсь, что если они продолжат в том же духе, им лучше закрыться.