Отзыв об отеле Casa Liquen 2*

Меня пригласили в Мексику из Австралии на семейный рождественский отдых с мужем и детьми. Местом назначения стала Чакала, о которой мы ничего не знали. К нашему удивлению, Casa Liquen оказался прекрасно спроектированным и оформленным зданием с элементами средиземноморской и современной мексиканской архитектуры. Интерьеры были просто божественными и содержали все необходимое, чтобы мы чувствовали себя как дома и были максимально комфортны. А снаружи, среди зелени растений вокруг отеля, таких как главный вход, дорожки и вокруг прекрасного бассейна, было видно, что они были тщательно и с любовью подобраны, что придало нашему пребыванию еще более расслабленную тропическую атмосферу. Семейное общение с прекрасным владельцем и персоналом заставило нас чувствовать себя как дома. Мы всегда чувствовали себя желанными гостями, даже несмотря на то, что приехали с детьми в бутик-отель, где, как нам казалось, должны быть пары и пожилые люди. Детям очень понравился бассейн, а нам – близость к пляжу и невероятное разнообразие блюд в Чакале. Я не могу описать, насколько хороши и многообразны мексиканские блюда в этом маленьком городке. Я говорю не о высокой кухне, а об аутентичной еде, приготовленной местными жителями, — о настоящей, не обработанной, а только из свежих ингредиентов. Просто спросите Адриану, владелицу Casa Liquen, о рекомендациях. На самом деле, у Адрианы в холодильнике и кладовой на кухне были вкусные вегетарианские соусы, которые идеально подошли к одному из дней, когда мы готовили севиче из свежевыловленной рыбы в дополнение к нашему красочному столу с мексиканскими блюдами. Не стоит забывать и о видах пальм, звуках разбивающихся о берег волн, поездке к китам, прогулке по джунглям, чтобы увидеть Чакалу с вершины рядом с кратером неактивного вулкана. Я могла бы продолжать и продолжать, Casa Liquen — это самый комфортный бутик-отель, настолько комфортный, что вам захочется возвращаться сюда снова и снова каждый год, даже если это будет означать, что вам придется проехать более 10 000 км из Австралии.