С момента нашего прибытия нас встретила Ханин, управляющая, и одна только её улыбка задала тон всему дню. У неё редкое гостеприимство, которое кажется естественным — тёплое, внимательное и искренне заботливое. Через несколько минут мы почувствовали себя как дома, словно приехали в знакомое место, а не впервые.
Начали с завтрака, и он сам по себе был великолепен. Всё было по-настоящему «от фермы до стола» — свежее, сезонное и очень вкусное. Манакиши были просто восхитительны, а весь завтрак представлял собой прекрасный, аутентичный ливанский завтрак: щедрый, сытный и приготовленный с настоящей заботой. Качество чувствовалось в каждом кусочке, и это идеально подготовило нас к предстоящему дню.
Позже подавали обед в формате шведского стола, и он был не менее впечатляющим. Не было ни одного блюда, которое не было бы исключительным — каждое свежее, красиво приготовленное и насыщенное вкусом. Обслуживание было безупречным и ненавязчивым, всегда готовым помочь, но никогда не навязчивым, что создавало расслабленную и непринужденную атмосферу.
Особую атмосферу создавало естественное взаимодействие гостей друг с другом. Все находились в одном пространстве, что порождало ощущение непринужденной связи — люди невольно здоровались, обменивались улыбками и заводили разговоры. Это действительно напоминало семейное застолье: соль и перец передавались через стол, давали рекомендации и делились историями. Многие разговоры вращались вокруг похода по биосферному заповеднику Шуф — маршруты, советы и небольшие приключения — что добавляло еще больше тепла к впечатлениям.
В то же время, гостевой дом предлагает разные атмосферы в зависимости от ваших предпочтений. Если вы хотите быть в самом центре событий, то главный обеденный зал — оживленный и гостеприимный. Если же вы предпочитаете что-то более тихое, есть уединенный уголок у бара и камина — уютный, интимный и идеально подходящий для уединенного времяпрепровождения.
Фади, один из владельцев, присутствовал на протяжении всего времени, и его личное участие действительно имело значение. Он провел для нас экскурсию по территории, а во время обеда поинтересовался, все ли хорошо проводят время. Он также рассказал историю этого особенного места, что придало визиту еще больше смысла — это не просто гостевой дом, это дом с историей и душой.
Хотя мы приехали всего на один день, мы также осмотрели номера, и они были просто великолепны. Всего здесь 11 номеров, каждый из которых тщательно оформлен, чтобы сохранить очарование традиционного старого ливанского дома — подлинный характер и вневременные детали — при этом предлагая современный комфорт и удобства.
В целом, это был один из тех редких случаев, когда все складывается воедино: искреннее гостеприимство, превосходная еда из свежих фермерских продуктов, подлинное чувство общности и обстановка, которая заставляет вас захотеть остаться дольше, чем планировалось. Мы уехали, уже с нетерпением ожидая возвращения — в следующий раз, не только на один день.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Начали с завтрака, и он сам по себе был великолепен. Всё было по-настоящему «от фермы до стола» — свежее, сезонное и очень вкусное. Манакиши были просто восхитительны, а весь завтрак представлял собой прекрасный, аутентичный ливанский завтрак: щедрый, сытный и приготовленный с настоящей заботой. Качество чувствовалось в каждом кусочке, и это идеально подготовило нас к предстоящему дню.
Позже подавали обед в формате шведского стола, и он был не менее впечатляющим. Не было ни одного блюда, которое не было бы исключительным — каждое свежее, красиво приготовленное и насыщенное вкусом. Обслуживание было безупречным и ненавязчивым, всегда готовым помочь, но никогда не навязчивым, что создавало расслабленную и непринужденную атмосферу.
Особую атмосферу создавало естественное взаимодействие гостей друг с другом. Все находились в одном пространстве, что порождало ощущение непринужденной связи — люди невольно здоровались, обменивались улыбками и заводили разговоры. Это действительно напоминало семейное застолье: соль и перец передавались через стол, давали рекомендации и делились историями. Многие разговоры вращались вокруг похода по биосферному заповеднику Шуф — маршруты, советы и небольшие приключения — что добавляло еще больше тепла к впечатлениям.
В то же время, гостевой дом предлагает разные атмосферы в зависимости от ваших предпочтений. Если вы хотите быть в самом центре событий, то главный обеденный зал — оживленный и гостеприимный. Если же вы предпочитаете что-то более тихое, есть уединенный уголок у бара и камина — уютный, интимный и идеально подходящий для уединенного времяпрепровождения.
Фади, один из владельцев, присутствовал на протяжении всего времени, и его личное участие действительно имело значение. Он провел для нас экскурсию по территории, а во время обеда поинтересовался, все ли хорошо проводят время. Он также рассказал историю этого особенного места, что придало визиту еще больше смысла — это не просто гостевой дом, это дом с историей и душой.
Хотя мы приехали всего на один день, мы также осмотрели номера, и они были просто великолепны. Всего здесь 11 номеров, каждый из которых тщательно оформлен, чтобы сохранить очарование традиционного старого ливанского дома — подлинный характер и вневременные детали — при этом предлагая современный комфорт и удобства.
В целом, это был один из тех редких случаев, когда все складывается воедино: искреннее гостеприимство, превосходная еда из свежих фермерских продуктов, подлинное чувство общности и обстановка, которая заставляет вас захотеть остаться дольше, чем планировалось. Мы уехали, уже с нетерпением ожидая возвращения — в следующий раз, не только на один день.