После регистрации мы прогулялись по городку с горячими источниками, а затем направились в ресторан, чтобы успеть на ужин.
Мы утолили жажду разливным пивом перед подачей основного блюда, после чего нам принесли разнообразные закуски.
Давайте начнём прямо сейчас.
Ужин.
Копчёная говядина Ёнедзава, карп в кисло-сладком соусе, кальмары хана, роллы шисо с грецкими орехами, сыр мисо нанбан,
Окара из магазина тофу, ячменная гречневая лапша соба, агар из красной фасоли, шабу-шабу из говядины Ёнедзава, рис с моллюсками, суп натто,
Лапша соба укоги, карпаччо из карпа, темпура из карпа, прозрачный суп и сегодняшний десерт.
Копчёная говядина Ёнедзава была мягкой и ароматной, что делало её идеальной закуской к алкоголю.
Карп в кисло-сладком соусе был приготовлен до мягкости, с идеальным количеством соуса, и получился восхитительным.
Жареные во фритюре кальмары Хана в кляре из кудзу имели приятную текстуру, а сыр Нанбан с мисо обладал насыщенной остротой, что было очень вкусно.
Окара, местная лавка по продаже тофу, приправлена сладостью соевых бобов, а местная ячменная соба имеет простой вкус.
Красиво окрашенное шабу-шабу из говядины Ёнедзава обладает изысканной сладостью жира и мягкой текстурой, что очень вкусно.
Камамеши, приготовленное на твердом топливе, готовится с нежно приправленным рисом с моллюсками, который хорошо сочетается с супом.
Местный суп натто имеет гладкую консистенцию, а укоги соба обладает уникальным ароматом и горьковато-сладким вкусом.
Карпаччо и темпура из карпа были восхитительны, с легким карповым вкусом без привкуса плесени.
На десерт после еды подавали дзунда дайфуку с клубникой, ароматной пастой из бобов эдамаме и мягким тестом.
Завтрак.
В меню были жареная рыба-плитка с мисо, тушеные водоросли хидзики, смесь тофу, острый мисо-кодзи натто и яйцо всмятку.
Ароматная жареная рыба-сладкоежка с мисо была восхитительна, с приятным вкусом, который отлично сочетался с рисом.
Тушеные водоросли хидзики были в меру солеными, а смесь тофу имела насыщенный соевый вкус, который был восхитителен.
Местное блюдо, острый мисо-кодзи натто, имело приятную пикантную остроту и отлично подходило к рису.
Яйца из горячих источников, фирменное блюдо Оногава Онсэн, были полусварены, но имели идеальную плотность, что также отлично сочеталось с рисом.
Спасибо за еду.
Ужин, приготовленный из местных ингредиентов, таких как говядина Ёнедзава, был хорошо приправлен и отлично сочетался с алкоголем!
Завтрак был превосходным, с полезными гарнирами, которые сразу же дали нам рис, и мы взяли добавку, что было здорово.
Богатая вода термального источника Оногава Онсэн № 4 была успокаивающей, а вкусная еда оставила нас сытыми и довольными.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы утолили жажду разливным пивом перед подачей основного блюда, после чего нам принесли разнообразные закуски.
Давайте начнём прямо сейчас.
Ужин.
Копчёная говядина Ёнедзава, карп в кисло-сладком соусе, кальмары хана, роллы шисо с грецкими орехами, сыр мисо нанбан,
Окара из магазина тофу, ячменная гречневая лапша соба, агар из красной фасоли, шабу-шабу из говядины Ёнедзава, рис с моллюсками, суп натто,
Лапша соба укоги, карпаччо из карпа, темпура из карпа, прозрачный суп и сегодняшний десерт.
Копчёная говядина Ёнедзава была мягкой и ароматной, что делало её идеальной закуской к алкоголю.
Карп в кисло-сладком соусе был приготовлен до мягкости, с идеальным количеством соуса, и получился восхитительным.
Жареные во фритюре кальмары Хана в кляре из кудзу имели приятную текстуру, а сыр Нанбан с мисо обладал насыщенной остротой, что было очень вкусно.
Окара, местная лавка по продаже тофу, приправлена сладостью соевых бобов, а местная ячменная соба имеет простой вкус.
Красиво окрашенное шабу-шабу из говядины Ёнедзава обладает изысканной сладостью жира и мягкой текстурой, что очень вкусно.
Камамеши, приготовленное на твердом топливе, готовится с нежно приправленным рисом с моллюсками, который хорошо сочетается с супом.
Местный суп натто имеет гладкую консистенцию, а укоги соба обладает уникальным ароматом и горьковато-сладким вкусом.
Карпаччо и темпура из карпа были восхитительны, с легким карповым вкусом без привкуса плесени.
На десерт после еды подавали дзунда дайфуку с клубникой, ароматной пастой из бобов эдамаме и мягким тестом.
Завтрак.
В меню были жареная рыба-плитка с мисо, тушеные водоросли хидзики, смесь тофу, острый мисо-кодзи натто и яйцо всмятку.
Ароматная жареная рыба-сладкоежка с мисо была восхитительна, с приятным вкусом, который отлично сочетался с рисом.
Тушеные водоросли хидзики были в меру солеными, а смесь тофу имела насыщенный соевый вкус, который был восхитителен.
Местное блюдо, острый мисо-кодзи натто, имело приятную пикантную остроту и отлично подходило к рису.
Яйца из горячих источников, фирменное блюдо Оногава Онсэн, были полусварены, но имели идеальную плотность, что также отлично сочеталось с рисом.
Спасибо за еду.
Ужин, приготовленный из местных ингредиентов, таких как говядина Ёнедзава, был хорошо приправлен и отлично сочетался с алкоголем!
Завтрак был превосходным, с полезными гарнирами, которые сразу же дали нам рис, и мы взяли добавку, что было здорово.
Богатая вода термального источника Оногава Онсэн № 4 была успокаивающей, а вкусная еда оставила нас сытыми и довольными.