Отзыв об отеле Hoshino Resorts Bandaisan Onsen Hotel 3*

(Заголовок) Обслуживание было превосходным, но устаревшие номера и нехватка персонала – это просто позор.
Я впервые останавливался в отеле Bandaisan Onsen. Несмотря на множество достоинств, было и несколько моментов, требующих улучшения, что, честно говоря, меня очень разочаровало.
Что понравилось?
Персонал: Весь персонал был улыбчивым и приветливым, что сделало пребывание очень комфортным. Меня особенно впечатлили обширные знания сотрудниц бара сакэ, инструктора по выбору сакэ и гида, проводившего экскурсию по звёздному небу.
Программы впечатлений: Богатый выбор уникальных программ Hoshino Resorts, которые познакомили меня с местной культурой и природой, поэтому мне никогда не было скучно.
Завтрак: Мне удалось познакомиться с кулинарной культурой Айдзу, включая местные бэнто-боксы и рамэн Китаката, которые были очень вкусными.
Места, требующие улучшения.
Устаревание номеров – серьёзная проблема: в частности, ужасная сантехника. Смыв в туалете, я почувствовал странный запах, словно что-то лезет из канализационных труб. Моя жена, консультант по дизайну, отметила, что это связано со старением сантехники, и если оставить её без присмотра, это может быть фатально. Каким бы хорошим ни был сервис, недостаток чистоты — серьёзный источник стресса для гостей. Эту проблему необходимо решить немедленно.
Серьёзная нехватка персонала: Несмотря на то, что весь персонал отлично справляется со своей работой, ощущается явная нехватка персонала. В магазине товаров повседневного спроса не было персонала, что замедляло время обслуживания, а касса была открыта лишь наполовину, что свидетельствовало о чрезмерной нагрузке на персонал. В такой ситуации, вероятно, будет сложно поддерживать качество обслуживания. Даже если это означает небольшое повышение стоимости номера, необходимо создать комфортную рабочую среду для персонала.
Кровати в номерах слишком узкие: Кровати были настолько маленькими, что я чуть не падал с них каждый раз, когда переворачивался. Возможно, это связано с планировкой номеров, но в номерах такого размера невозможно хорошо выспаться. Ужин требует доработки: Несмотря на превосходный завтрак, ужин разочаровал.
Выбор был небольшим и неудовлетворительным.
Учитывая, что отель гордится блюдами местной кухни, было лишь немного кодзую (сладкой пасты из красной фасоли), что разочаровало.
Меню было полностью ориентировано на «закуски к алкоголю», что делало его совершенно невкусным для тех, кто не употребляет алкоголь, например, моей беременной жены. Я настоятельно рекомендую им включить больше блюд из риса, например, в ланч-боксы «бенто», которые они предлагают на завтрак, или новую свиную котлету с соусом.
Мне жаль, что я подорвал усилия персонала, но если всё продолжится так, то отель потеряет половину своей привлекательности. Если бы они могли что-то улучшить, я бы определённо хотел снова остановиться в этом отеле. С нетерпением жду дальнейших улучшений.