Первое, что я должен вам сказать, это то, что это небольшой отель с горячими источниками, оформленный в стиле эпохи Сёва. Стойка регистрации больше похожа на книжный офис, внутренняя ванна не очень большая, а номер, в котором я остановился, был уютным, с видом на реку с третьего этажа, но он находится на третьем этаже, и лифта нет, поэтому приходится подниматься по лестнице. Звук шуршащих сандалий гэта и наслаждение атмосферой горячих источников лично мне очень понравились, но я думаю, что у пожилых гостей и тех, кто путешествует с маленькими детьми, могут возникнуть некоторые опасения.
А что касается моих впечатлений от еды…
Это был мой первый визит в Киносаки Онсэн за 30 лет. Была зима. Учитывая, что это может быть мой последний визит, я не пожалел денег и забронировал номер за шесть месяцев вперед, решив попробовать разнообразные блюда с местным снежным крабом (крабом мацуба), помеченным бирками.
В недавно отремонтированном обеденном зале на третьем этаже мы начали с тоста местным пивом Kinosaki Onsen, сваренным в ресторане, связанном с Yamamotoya, под названием «Крабовое пиво».
После закусок и канапе нам подали вареного краба с этикеткой из близлежащего порта Цуияма. Каждому подали половину порции, а крабовое мисо подавали в панцире, чтобы было удобнее есть. Порция была немного маловата, но соленость и вкус были в самый раз.
Подали сашими из краба и сашими из морского леща. Я впервые пробовал сашими из краба. Оно было мягким и сладким, но, в отличие от креветок, текстура была немного странной, поэтому, возможно, лучше было бы выбрать вареного краба.
Краб на гриле, шабу-шабу, темпура — это было полноценное блюдо из краба, которое поразило меня обилием разных блюд. Как человек, обожающий снежного краба, я был чрезвычайно доволен и считал, что это был правильный выбор, но мой друг, который не особенно любит крабов, посмотрел вдаль и сказал: «Я наелся, думаю, на время оставлю крабов». Ча-ча.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
А что касается моих впечатлений от еды…
Это был мой первый визит в Киносаки Онсэн за 30 лет. Была зима. Учитывая, что это может быть мой последний визит, я не пожалел денег и забронировал номер за шесть месяцев вперед, решив попробовать разнообразные блюда с местным снежным крабом (крабом мацуба), помеченным бирками.
В недавно отремонтированном обеденном зале на третьем этаже мы начали с тоста местным пивом Kinosaki Onsen, сваренным в ресторане, связанном с Yamamotoya, под названием «Крабовое пиво».
После закусок и канапе нам подали вареного краба с этикеткой из близлежащего порта Цуияма. Каждому подали половину порции, а крабовое мисо подавали в панцире, чтобы было удобнее есть. Порция была немного маловата, но соленость и вкус были в самый раз.
Подали сашими из краба и сашими из морского леща. Я впервые пробовал сашими из краба. Оно было мягким и сладким, но, в отличие от креветок, текстура была немного странной, поэтому, возможно, лучше было бы выбрать вареного краба.
Краб на гриле, шабу-шабу, темпура — это было полноценное блюдо из краба, которое поразило меня обилием разных блюд. Как человек, обожающий снежного краба, я был чрезвычайно доволен и считал, что это был правильный выбор, но мой друг, который не особенно любит крабов, посмотрел вдаль и сказал: «Я наелся, думаю, на время оставлю крабов». Ча-ча.