Отзыв об отеле Hotel Ridge 3*

Заключительное пребывание в наших двухнедельных незабываемых путешествиях по Сетучи, Внутреннему Японскому морю и Сикоку. Элегантный и уникальный рёкан класса люкс с 10 номерами, расположенный в просторном парке, с видом на мост Наруто, соединяющий остров Хонсю. Еда подавалась в отдельном здании, реконструированном из исторической резиденции Хаконэ, перенесённой сюда для сохранения архитектуры. Для поездки туда и обратно (5 минут езды до здания) был предоставлен лимузин – настолько огромна территория!
Наш номер был элегантным и очень удобным, с огромными кроватями. У нас была собственная гидромассажная ванна онсэн с обязательным предварительным душем, примыкающая к номеру, с видом на частное огороженное патио.
Персонал был невероятно гостеприимным и делал всё возможное, чтобы мы, единственные «западные» гости в отеле, чувствовали себя комфортно. Наш ужин состоял из нескольких блюд, искусно сервированных, и представлял собой восхитительную кулинарную феерию, за которой мы просидели почти три часа. Завтрак был лишь немного меньше по размеру, но таким же полуторачасовым удовольствием. В обоих случаях все блюда нам подавал сам управляющий, подробно описывая каждое блюдо и добавляя к нему приправу (мы легко запутались в размерах блюд). Его английский был превосходен благодаря 30-летнему опыту работы в Японии и США. За две недели в этом регионе Японии мы останавливались в нескольких роскошных рёканах, и это, безусловно, был наш лучший кулинарный опыт.
Какое замечательное завершение двухнедельного «глубокого погружения» в уникальный уголок Японии!