🎈Отель «Auberge Tosayama»
Отель находится примерно в 30 минутах езды на север от города Коти. Поднявшись по узкой извилистой горной дороге, мы наконец добрались до «Auberge Tosayama». «Auberge» по-французски означает «гостиница с рестораном» и считается одним из видов роскошного жилья в Японии.
◾️Регистрация.
По прибытии нам объяснили, что такое отель, и мы пошли на угол, где могли выбрать туалетные принадлежности и юкату. Нам сказали принести в номер свои щётки и зубные щётки, что меня немного удивило. Услышав «Auberge», я подумал о дорогих номерах, поэтому немного забеспокоился о системе, которая напомнила мне бизнес-отели.
◾️Дизайн здания.
Само здание очень красивое и построено в стиле кэнго кума с широким использованием дерева. Однако, проведя расследование, я выяснил, что его спроектировал Сигэру Хосоки, дизайнер из префектуры Коти. С момента постройки прошло 27 лет, но благодаря изысканному внешнему виду он выглядит вневременным.
◾️Номера.
В отеле есть основное здание и вилла, и на этот раз я остановился в здании отеля. В номере была тёплая деревянная отделка, но ванна и туалет были немного староватыми. Хотя номер был хорошо убран, я ожидал более стильного дизайна, поэтому был немного разочарован.
◾️Горячие источники.
В здании с горячими источниками есть отдельные горячие источники для мужчин и женщин. Деревянная крыша впечатляет, и там около шести зон для мытья. Помимо большой крытой ванны, есть сухая сауна, холодная ванна и ванна на открытом воздухе.
・Сауна: Температура воды умеренная, поэтому трудно потеть, и может быть недостаточно для тех, кто привык к высокотемпературным саунам.
・Ванна под открытым небом: Было потрясающе купаться, глядя на звёздное небо.
◾️Питание.
Обеденная зона расположена на первом этаже (что-то вроде подвала), а места для сидения расположены на большом расстоянии друг от друга, что делает это место роскошным. Вы можете насладиться едой в спокойной обстановке.
●Ферменты перед едой.
Кристаллический сок помело.
Соленое блюдо «Замок Иготецу»
●Холодные овощи.
Салат из клубники и репы Мончан.
●Закуски.
Тушеные моллюски.
Соленая икра.
Побеги бамбука, сваренные в тосе.
Коричневый сахар хон-вараби моти с черным медом.
●Рекомендуемое блюдо.
Обжаренные местные картофельные креветки.
Соус юдзу понзу Тоса-яма, васаби.
●Замена миски.
Черепаший соус Хирюто.
●Жареные блюда.
Жареные креветки с ароматом тодзи сисо.
Ассорти из овощей темпура.
Соль Иготецу, фудзи, вкусный даси.
●Очищающее средство для нёба.
Травяной чай Сугасуга с ароматом Тоса-яма.
●Кухня Тоса-яма.
Легендарный стейк Тоса Акауси из говядины вагю префектуры Коти, приготовленный на гриле Соломинка.
Оптовый соус с сезонными овощами.
●Сезонный суп.
Моллюски в прозрачном бульоне с ароматом юдзу.
●Основное блюдо.
Рис с икрой тоса дзиро.
Особый соевый соус из хлопьев бонито.
●Соленья.
Сегодняшние соленья.
●Сладости.
Сезонные фрукты и фирменный чизкейк от Auberge.
◾️Общий отзыв.
Если цена превышает 40 000 иен на человека, удовлетворенность может снизиться.
・Еда, размещение, горячие источники, местоположение и структура здания соответствуют определённому уровню стандартов, но я не почувствовал той роскоши или присутствия известного шеф-повара, которые можно было бы ожидать от названия «Auberge».
・Это замечательный отель с горячими источниками, расположенный в укромном уголке в горах вдали от города. Возможно, его правильнее было бы позиционировать как стильную гостиницу с горячими источниками, где можно насладиться изысканной кухней.
——————————————————————
Оберж Тосаяма.
📍661 Тосаяма Хигасикава, город Коти, префектура Коти, 781-3222
——————————————————————
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Отель находится примерно в 30 минутах езды на север от города Коти. Поднявшись по узкой извилистой горной дороге, мы наконец добрались до «Auberge Tosayama». «Auberge» по-французски означает «гостиница с рестораном» и считается одним из видов роскошного жилья в Японии.
◾️Регистрация.
По прибытии нам объяснили, что такое отель, и мы пошли на угол, где могли выбрать туалетные принадлежности и юкату. Нам сказали принести в номер свои щётки и зубные щётки, что меня немного удивило. Услышав «Auberge», я подумал о дорогих номерах, поэтому немного забеспокоился о системе, которая напомнила мне бизнес-отели.
◾️Дизайн здания.
Само здание очень красивое и построено в стиле кэнго кума с широким использованием дерева. Однако, проведя расследование, я выяснил, что его спроектировал Сигэру Хосоки, дизайнер из префектуры Коти. С момента постройки прошло 27 лет, но благодаря изысканному внешнему виду он выглядит вневременным.
◾️Номера.
В отеле есть основное здание и вилла, и на этот раз я остановился в здании отеля. В номере была тёплая деревянная отделка, но ванна и туалет были немного староватыми. Хотя номер был хорошо убран, я ожидал более стильного дизайна, поэтому был немного разочарован.
◾️Горячие источники.
В здании с горячими источниками есть отдельные горячие источники для мужчин и женщин. Деревянная крыша впечатляет, и там около шести зон для мытья. Помимо большой крытой ванны, есть сухая сауна, холодная ванна и ванна на открытом воздухе.
・Сауна: Температура воды умеренная, поэтому трудно потеть, и может быть недостаточно для тех, кто привык к высокотемпературным саунам.
・Ванна под открытым небом: Было потрясающе купаться, глядя на звёздное небо.
◾️Питание.
Обеденная зона расположена на первом этаже (что-то вроде подвала), а места для сидения расположены на большом расстоянии друг от друга, что делает это место роскошным. Вы можете насладиться едой в спокойной обстановке.
●Ферменты перед едой.
Кристаллический сок помело.
Соленое блюдо «Замок Иготецу»
●Холодные овощи.
Салат из клубники и репы Мончан.
●Закуски.
Тушеные моллюски.
Соленая икра.
Побеги бамбука, сваренные в тосе.
Коричневый сахар хон-вараби моти с черным медом.
●Рекомендуемое блюдо.
Обжаренные местные картофельные креветки.
Соус юдзу понзу Тоса-яма, васаби.
●Замена миски.
Черепаший соус Хирюто.
●Жареные блюда.
Жареные креветки с ароматом тодзи сисо.
Ассорти из овощей темпура.
Соль Иготецу, фудзи, вкусный даси.
●Очищающее средство для нёба.
Травяной чай Сугасуга с ароматом Тоса-яма.
●Кухня Тоса-яма.
Легендарный стейк Тоса Акауси из говядины вагю префектуры Коти, приготовленный на гриле Соломинка.
Оптовый соус с сезонными овощами.
●Сезонный суп.
Моллюски в прозрачном бульоне с ароматом юдзу.
●Основное блюдо.
Рис с икрой тоса дзиро.
Особый соевый соус из хлопьев бонито.
●Соленья.
Сегодняшние соленья.
●Сладости.
Сезонные фрукты и фирменный чизкейк от Auberge.
◾️Общий отзыв.
Если цена превышает 40 000 иен на человека, удовлетворенность может снизиться.
・Еда, размещение, горячие источники, местоположение и структура здания соответствуют определённому уровню стандартов, но я не почувствовал той роскоши или присутствия известного шеф-повара, которые можно было бы ожидать от названия «Auberge».
・Это замечательный отель с горячими источниками, расположенный в укромном уголке в горах вдали от города. Возможно, его правильнее было бы позиционировать как стильную гостиницу с горячими источниками, где можно насладиться изысканной кухней.
——————————————————————
Оберж Тосаяма.
📍661 Тосаяма Хигасикава, город Коти, префектура Коти, 781-3222
——————————————————————