Отзыв об отеле Yamatoya Besso 4*

Я останавливался здесь дважды. Эта гостиница — яркий пример того, что в Японии высокая цена не всегда означает высокое качество; мох во дворе и матрасы просто великолепны.
Персонал вежливый и добрый, но, похоже, в основном это молодые люди, проходящие обучение для новых сотрудников. Мучительно слушать, как они по несколько минут рассказывают о том, как им удается идеально произносить свои реплики, как только они входят в номер, и каждый раз, когда подают еду. Они также, кажется, совершенно не осведомлены о высоком качестве предметов в гостинице, и их неосведомленность по поводу моего повторного визита довольно мила. Персонал в главном здании более опытный, поэтому, вероятно, быстрее дойти туда пешком, это всего около пяти минут ходьбы.
Купальни, которые в прошлом году показались лучше, чем в Цубаки/Хинотори но Ю, в этом году тоже разочаровали. Открытые купальни Дого — это настоящая находка, так что это действительно жаль.
Однако еда просто потрясающая. В прошлый раз мы придерживались обычного плана: «Выглядит неплохо, но это для пожилых. Давайте сходим в Цуру-тян, чтобы освежить вкусовые рецепторы». На этот раз, однако, мы выбрали шабу-шабу с морским лещом. Оно состояло из большого горшка с чистой водой, почти без бульона, размокшего сашими из морского леща и горы капустных стеблей, лапши удон и моти, всё это съедалось только с соусом понзу. Это было не просто «вкусно/плохо», а «ужасно». Даже куриный хот-пот, который я приготовил дома из остатков из холодильника, был более оригинальным. Когда я спросил местного жителя: «Есть ли на Сикоку традиция есть варёные моти с соусом понзу? », он ответил: «Ни за что, лол». Так что человек, придумавший этот план, либо никогда раньше этого не ел, либо был большим поклонником соуса понзу. Когда я спросил: «А кунжутного соуса нет? », ответ был: «Видимо, нет! », так что я в этом уверен. Мило.
Обычно я ничего не оставляю на тарелке, даже гарнир, поэтому это был первый раз в моей жизни, когда я оставил еду недоеденной, и заплатить более 100 000 иен за блюдо хуже, чем отварные овощи, было шокирующим опытом. Если вы хотите морепродуктов, вы можете пойти в Sushiemon через дорогу и получить что-то в 10 раз лучше за 1/100 цены.
При такой цене такие вещи, как неограниченное количество пива (которое представляет собой просто пену), неограниченное количество фруктового льда и «неограниченное количество дешевых конфет в главном здании! », только усиливают разочарование. Это был очень поучительный опыт.