民宿ひろしげ

Место, где можно отдохнуть на природе.
Вокруг только река и горы, так что можно искупаться, прогуляться или попить горной воды.
Это идеальное место для тех, кто устал душой и телом и хочет расслабиться.
В гостевом доме нет горячего источника, поэтому, если хотите искупаться в горячих источниках, сначала отправляйтесь в Хита.
Холодильника в номере нет, но я спросил хозяйку, и нам разрешили воспользоваться витриной.
Было бутылочное пиво Asahi.
На ужин была форель ямаме. Сашими, приготовленные на гриле с солью, в кисло-сладком соусе, темпура, жареная курица и т. Д.
Единственное, что разочаровало, — это то, что вместо того, чтобы принести свежеприготовленные блюда на гриле или жареные, всё просто выставили на стол. Темпура принесли позже, но она была не свежежареной. Хотелось бы, чтобы его готовили дольше, что немного эгоистично для дешёвой гостиницы, но, думаю, это было бы более сытно.
Хозяйка оказалась очень милой и рассказала мне всё о реке, родниковой воде, цветах и ​​многом другом.
В этой гостинице я бы с удовольствием остановился снова.

В глубине гор Хита, префектура Оита, этот тихий гостевой дом находится под управлением фермы по разведению форели ямаме.
Нас встретило редкое чучело белого кабана.
На ужин, как и положено ферме, нам подали полноценное блюдо из живой форели ямаме, выловленной прямо с берега.
Ямаме была настолько вкусной, что мы были тронуты.
Сашими, приготовленные на гриле с солью, карпаччо, кисло-сладкий соус, томленый в соевом соусе, маринованный в намбане, и суп мисо – всё это было щедро использовано, и мы задавались вопросом, сколько ямаме было использовано на одну порцию. Каждое блюдо было изысканным.
Моим любимым блюдом стала икра форели ямаме, маринованная в соевом соусе.
Невозможно говорить о форели ямаме, не попробовав полноценное блюдо.
Кроме того, темпура с дикими овощами и рис с побегами бамбука, типичные для горного гостевого дома, были восхитительны.
Номера и всё здание тщательно убираются, а открыв окна, можно расслабиться и насладиться зеленью гор и пением птиц.
Хозяйка также была очень дружелюбной и многому меня научила о форели ямаме. Когда я попросил её об этом после выезда, мне даже провели экскурсию по прудам, где выращивают форель ямаме.
Это была поездка, полная форели ямаме, и очень приятный отпуск.
В следующий раз я приеду сюда на мотоцикле с женой.
Большое спасибо.

Мне всегда было интересно узнать о полноценном блюде из форели ямаме, поэтому я решил заглянуть туда в одиночку.
Еда оказалась такой же вкусной, как и говорили, а яйца, маринованные в соевом соусе, были просто восхитительны! Обслуживание хозяйки тоже было на высоте.
Ванна — это не горячий источник, и открыта она только с 16:00 до 20:00…
В этот раз других гостей не было, поэтому меня это не смутило, но разве не слишком много для нескольких человек, купающихся четыре часа?
К тому же, в это время подается ужин.
Уверен, что они к этому вопросу относятся с пониманием.
Кондиционер в номере старый и шумный. Если бы я не пил, то, возможно, не смог бы заснуть.
Думаю, его стоит заменить.
Кроме того, в номере нет холодильника.
Я бы обязательно вернулся в эту гостиницу, когда захотел бы отдохнуть.

Когда моя семья из трёх человек отправилась на экскурсию в Мамэдамачи, город Хита, я искал жильё на улице Джалан. Я увидел объявление о месте, где предлагался полноценный обед из рыбы эноха (горная форель), что показалось мне интересным, поэтому мы решили остановиться там. Это примерно в 30 минутах езды от Мамэдамачи, глубоко в горах, в окружении природы с красивой рекой неподалеку. Хотя это и заявлено как гостевой дом, это большое, впечатляющее здание, которое легко вместит небольшую группу отдыхающих, с обеденным столом в холле для просмотра телевизора или журналов. Поскольку других гостей не было, мы смогли занять два смежных номера в японском стиле. Ванная комната и туалет общие и находятся за пределами номера, но они находятся на том же этаже, поэтому передвигаться было легко. Полноценный ужин из рыбы эноха (горная форель) был таким, как и ожидалось. Разнообразие и объём — сашими, карпаччо, жареные на соли, томлёные в кисло-сладком соусе, маринованные в нанбане и приправленный рис — были настолько разнообразными и сытными, что я был в восторге. Я много путешествовал, но никогда не наедался только горной форелью, так что это был уникальный опыт.

Мы остановимся здесь в середине октября 2023 года.
Это уже 169-й отель, где разрешено проживание с домашними животными, в котором останавливался наш пёс Тайё.
Это уже 246-я ночь (октябрь 2023 года), в которой мы останавливались.
Тариф: номер Jalan Upgrade Room (22 000 иен, размещение с домашними животными – 2200 иен).
Номер: комната с 6 татами, без туалета, раковины и холодильника.
В номере было чисто, не было запаха собачьей мочи или чего-то подобного. Мне удалось спокойно лечь.
Однако Wi-Fi был слабым. Он периодически отключался.
В то же время пропадала и мобильная связь, поэтому я думаю, что это были какие-то помехи.
Ванна: Ванна для мужчин и женщин. Сауны под открытым небом нет.
Ужин: блюдо «Эноха» (форель ямаме).
Очень вкусно.
Именно поэтому мы и остановились здесь.
Чёрные зёрна – это икра энохи, маринованная в соевом соусе.
Рис – льняные хлопья и рис.
Жаркое из кабана было улучшено: без запаха, с лёгким сладковатым привкусом, что делало его восхитительным.
Завтрак: Стандартный завтрак. Рис, похоже, варился в горшочке. В итоге я съел слишком много.
После еды подали кофе.
*На других фотографиях были люди, которые ели со своими питомцами, но это больше не разрешено. Какая жалость.
Снаряжения для собак нет.
Эта гостиница предназначена для опытных путешественников со здравым смыслом.
Парковка: Перед гостиницей есть парковка только для гостей.
Примечание: В зависимости от навигационной системы, вы можете быть направлены в район примерно в 2 км. Будьте внимательны.