Minshuku Hiroshimaya

Немного в стороне, но это отличный вариант, если вы ищете традиционную японскую гостиницу. Очень аутентичная обстановка, и внимание к деталям очевидно. Хозяева очень милые и отзывчивые.

Так как это район, уже более 30 лет я прихожу сюда с детьми гулять к храму Хонмёдзи, покупаю газировку «Рамунэ» и пью её прямо с конвейера.
Ресторан собы открыт уже довольно давно, но я пришла сюда поесть впервые. Я забронировала столик и заказала комплексный обед в комнате с татами в глубине зала.
Мне понравился вкусный комплексный обед в тихой комнате с татами. Порции были щедрыми, и я отлично провела время.
Другие посетители, похоже, задержались надолго, вероятно, потому что им понравилась уютная атмосфера.
Я бы хотела вернуться.

Я зашла туда пообедать с дочерью.
Атмосфера была спокойной и расслабляющей.
Лапша соба была восхитительной, и моей дочери она так понравилась, что она сказала, что хочет вернуться снова.
Вкус был потрясающим! 😍👍
В следующий раз я бы хотела прийти с другом.

Я посетил ресторан Hiroshimaya, расположенный по адресу: 4-13-22 Ханадзоно, Ниси-ку, город Кумамото, префектура Кумамото.
Припарковаться можно на парковке внутри.
Когда я вошёл в ресторан, там было полно посетителей, поэтому я еле успел втиснуться!
Заказать.
・Комплексный обед с собой → 2000 иен.
・Большая порция собы → 200 иен.
*Цены указаны с учётом налога.
◯Маленькие миски.
Обжаренный хрюша, сюмай, инари, солёные огурцы.
◯Соба.
Я заказал мори собу! Толстая лапша очень упругая и отлично сочетается с бульоном из собы!
◯Темпура.
Шисо, паприка, морковь, баклажан. Я ел её с солью и бульоном.
◯Десерт.
Пудинг.
Маленькие миски искусно сделаны вручную и настолько вкусны, что их можно назвать скорее соба кайсэки, чем комплексным обедом!
Рекомендую комплексный обед для мужчин! Спасибо за обед!
О нём писали в местном издании Higo Journal, поэтому посетителей было довольно много. Похоже, можно забронировать столик, поэтому рекомендую! Спасибо за вкусный обед!

Очень тихий отель, хорошее обслуживание, подходит для наблюдения за закатом или прогулок по утрам. Удобнее ехать на машине, но будьте осторожны, чтобы не свернуть в неправильном направлении. В номере нет туалета. Пожилым людям неудобно ходить в туалет внизу среди ночи.

Я пошел туда на обед, ел один.
Я пошел туда сразу после открытия.
Там была еще одна группа. Там была комната с татами и стол.
Я заказал собу с грецкими орехами Zaru и собу зензай.
Похоже, что этим заведением управляет молодая пара.
Жена была очень мила.
Я впервые попробовал суп с грецкими орехами, но у него был ароматный и мягкий вкус, и он, как мне показалось, был полезен для моего организма.
Соба тоже была вкусной, и я жалею, что не заказал большую порцию.
Суп соба также отлично сочетался с грецкими орехами.
Соба зензай была слегка сладковатой, но ее было в самый раз.
В следующий раз я хотел бы насладиться собой с супом, но, возможно, я снова закажу грецкие орехи, если приду сюда.

Прекрасная обстановка, традиционное, но чистое размещение, самое впечатляющее размещение на Кюсю, владелец гостевого дома очень милый, постоянно общался с нами через переводчика, кровать очень удобная и чистая. Это должна быть реконструкция старого дома. Перегородки сделаны из бумажных дверей, поэтому звукоизоляция может быть не очень хорошей. Но, к счастью, в здании жили только мы, поэтому с этой проблемой мы не столкнулись. Пространства достаточно, чтобы четыре человека могли без проблем разложить свои чемоданы. Они спросили меня, можем ли мы сделать это снова. Я бы предпочел забронировать еще несколько дней. Было бы жаль остаться всего на один день.

Я был измотан после множества подъёмов по холоду, поэтому обрадовался вывескам «Амазаке» и «Дзензай».
Чай соба был восхитительным, а «Амазаке» обладал приятной натуральной сладостью, согревавшей и тело, и душу. Персонал также был очень вежлив.
Расслабляющая атмосфера в японском стиле была прекрасной.
К сожалению, в тот день я зашёл после ужина, поэтому смог только выпить, но обязательно вернусь в следующий раз! Еда, доставленная другим посетителям, тоже выглядела аппетитно.

Я слышал, что соба очень вкусная, поэтому немного отклонился от маршрута и впервые посетил это место.
Раз уж я был там, я заказал комплексный обед с собой и выбрал собу с орехами.
На закуску нам подали тушеные конские сухожилия с яйцом, тёртый тунец, суши «Нанканаге» с инари и солёные огурцы.
Хотя все блюда были изысканными, суши «Нанканаге» были хорошо приправлены и очень вкусными.
Сезонная овощная темпура состояла из моркови, болгарского перца, листьев шисо, батата и баклажана. Её подавали с солью, что позволило мне насладиться вкусом каждого ингредиента.
Мне показалось, что ореховый соус для макания был немного резковат, но, продолжая есть, я смог почувствовать насыщенный вкус грецких орехов и собы, и это было очень вкусно.
Я разбавил соус супом с собой, который тоже был очень вкусным. На десерт были ванильное мороженое и джем, и всё было очень вкусно до самого конца.
Обязательно приду ещё. Спасибо за ужин.

Этот ресторан также работает как гостевой дом и ресторан собы. Парковка доступна на парковке храма Хонмёдзи.
Я приехал сюда ради собы и заказал комплексный обед с ореховой собой. Я впервые ел ореховую собу, и бульон из грецких орехов был насыщенным, но не перебивал вкус собы.
Также чувствуется характерный аромат грецких орехов.
Другие блюда также были изысканно приправлены, что было здорово. Особенно восхитительны инари-суши.
Атмосфера ресторана была ретро, ​​но в то же время стильной и уютной, а обслуживание было хорошим.
Было очень вкусно.
Я обязательно приду сюда снова.

Как ни странно, Guangjiu House оказался не самым комфортабельным и роскошным жильем за всю нашу поездку, и даже самым дешевым за всю поездку. Но теперь, когда я думаю об этом, это место впечатлило меня больше всего. Расположенный рядом с храмом, немного в стороне от города, сильный запах татами в помещении вызывает у людей ощущение счастья и тепла. Общее оформление не сложное и великолепное, но наполнено простым традиционным японским колоритом. Это действительно похоже на поворот времени вспять.
Хозяйка теплая и гостеприимная, завтрак тоже очень изысканный и вкусный. Если и есть какие-то недостатки, так это то, что туалет внизу, а рядом кладбище (но его не видно из окна номера). Тем, кого это волнует, следует подумать об этом некоторое время. В целом, это было мое любимое жилье во время этой поездки, и я очень рекомендую его.