Отзыв об отеле Takao Kinsuitei 2*

Это чудесный рёкан (традиционная японская гостиница) с рестораном, расположенный в тихом, живописном районе Такао, Киото.
В этот раз мы наслаждались обедом на террасе у реки. Время, проведенное под нежный журчание реки Киётаки, было невероятно приятным, словно мы оказались в другом мире, вдали от городской жары.
На обед подавали сезонный бенто-бокс, но он был наполнен киотскими деликатесами, такими как суши из скумбрии, цветок лотоса, баклажаны денгаку, кукуруза синдзё, сашими, тушеные баклажаны камо и свежеприготовленная темпура. Это было очень вкусно. Жареная аю (сладкая рыба) была особенно восхитительна; как и рекомендовала официантка, употребление ее вместе с костями сделало ее невероятно нежной и ароматной, позволив нам в полной мере оценить истинный вкус аю.
Кроме того, меня впечатлила внимательность шеф-повара к тому, чтобы привести в порядок слегка неаккуратную подачу блюд во время сервировки. Это демонстрировало преданность шеф-повара даже самым мелким деталям. Обслуживание со стороны владелицы и официанток было теплым и внимательным, а их естественная и ненавязчивая забота сделали наше пребывание очень приятным от начала до конца.
Более того, Takao Kinshuitei предлагает не только превосходную кухню и размещение, но и проводит различные сезонные мероприятия, такие как «Банкет майко», где гости могут провести особое время с гейшами; «Банкет мелодий», где гости могут насладиться музыкой и киотской кухней кайсэки; и художественные выставки. В будущем они также планируют проводить рынок, так что, похоже, при каждом посещении будут открываться новые достопримечательности.
Это было замечательное место, чтобы насладиться природой Киото, изысканной едой и гостеприимством. Я бы определенно хотел посетить его снова в другое время года.