После регистрации и отдыха в номере мы направились в обеденную зону.
Мы сели за наш столик в комнате с татами и наслаждались красочным ужином.
Начнём.
・Ужин.
Меню состояло из девяти блюд, начиная с Ити но Юмэ и заканчивая десертом.
Ити но Юмэ представляло собой блюдо из жареных баклажанов с несколькими приправами и кукурузным тофу.
Жареные баклажаны имели освежающий вкус, а кукурузный тофу – лёгкий.
Нинохана состояла из четырёх небольших гарниров, включая жареную юбу, каждый из которых обладал изысканным вкусом.
В Нацу но Иродори было такое блюдо, как тушёные баклажаны по-голландски с симпатичными бобами в форме лягушек.
Ка но Ван представлял собой прозрачный суп из яичного тофу и кресс-салата с нежной текстурой.
Сашими были восхитительны: жирный лосось Синсю и освежающая каменная форель. На речную тему мы заказали ароматную жареную солёную сельдь, которую съели целиком, даже кости были мягкими.
Из жареного мы заказали темпуру из инжира в бульоне из тёртых кленовых листьев, очень лёгкую и вкусную.
На горячее мы заказали свинину с рисом «синсю» и моти с редькой дайкон: свинина была мягкой, а моти с редькой дайкон – твёрдым.
На земную тему мы заказали рис из префектуры Нагано и тёртый ямс с васаби – всё было нежно и вкусно.
На десерт мы заказали матча мидзу ёкан с сезонными фруктами, освежающая горчинка которого была очень приятной.
Завтрак.
Комплексное меню включало бэнто-бокс, шесть небольших гарниров, рис, суп мисо, домашнее карри с конжаком и многое другое.
В фарфоровой бэнто-боксе лежали домашний тамагояки (омлет-ролл), жареная свинина и сезонные фрукты. Домашний тамагояки (омлет-рулет) имел изысканный, лёгкий вкус, а жареная свинина была мягкой и нежной.
Это был сытный завтрак с большим выбором гарниров и супом мисо с древесными ушами, имеющими прекрасную текстуру.
Спасибо за еду.
Ужин был очень сытным и состоял из девяти различных блюд, включая блюда местной кухни Нагано.
На завтрак был горячий суп мисо, сытный и с большим количеством гарниров, что сделало его восхитительным.
Наслаждаясь струящимися горячими источниками из гостиницы, мы направились в город Симо-Сува.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы сели за наш столик в комнате с татами и наслаждались красочным ужином.
Начнём.
・Ужин.
Меню состояло из девяти блюд, начиная с Ити но Юмэ и заканчивая десертом.
Ити но Юмэ представляло собой блюдо из жареных баклажанов с несколькими приправами и кукурузным тофу.
Жареные баклажаны имели освежающий вкус, а кукурузный тофу – лёгкий.
Нинохана состояла из четырёх небольших гарниров, включая жареную юбу, каждый из которых обладал изысканным вкусом.
В Нацу но Иродори было такое блюдо, как тушёные баклажаны по-голландски с симпатичными бобами в форме лягушек.
Ка но Ван представлял собой прозрачный суп из яичного тофу и кресс-салата с нежной текстурой.
Сашими были восхитительны: жирный лосось Синсю и освежающая каменная форель. На речную тему мы заказали ароматную жареную солёную сельдь, которую съели целиком, даже кости были мягкими.
Из жареного мы заказали темпуру из инжира в бульоне из тёртых кленовых листьев, очень лёгкую и вкусную.
На горячее мы заказали свинину с рисом «синсю» и моти с редькой дайкон: свинина была мягкой, а моти с редькой дайкон – твёрдым.
На земную тему мы заказали рис из префектуры Нагано и тёртый ямс с васаби – всё было нежно и вкусно.
На десерт мы заказали матча мидзу ёкан с сезонными фруктами, освежающая горчинка которого была очень приятной.
Завтрак.
Комплексное меню включало бэнто-бокс, шесть небольших гарниров, рис, суп мисо, домашнее карри с конжаком и многое другое.
В фарфоровой бэнто-боксе лежали домашний тамагояки (омлет-ролл), жареная свинина и сезонные фрукты. Домашний тамагояки (омлет-рулет) имел изысканный, лёгкий вкус, а жареная свинина была мягкой и нежной.
Это был сытный завтрак с большим выбором гарниров и супом мисо с древесными ушами, имеющими прекрасную текстуру.
Спасибо за еду.
Ужин был очень сытным и состоял из девяти различных блюд, включая блюда местной кухни Нагано.
На завтрак был горячий суп мисо, сытный и с большим количеством гарниров, что сделало его восхитительным.
Наслаждаясь струящимися горячими источниками из гостиницы, мы направились в город Симо-Сува.