Отзыв об отеле Shiobara Onsen Yunohanaso 4*

Мы провели здесь три дня и две ночи во время нашего медового месяца. Номер с ванной на открытом воздухе стоил около 200 000 иен на двоих.
В общем, мы остались полностью довольны всем – от еды до горячих источников и обслуживания. Даже я, человек, который не любит путешествовать и предпочитает проводить время в помещении, искренне хочу возвращаться сюда каждый год.
Прекрасная река Хоки, протекающая прямо перед нами, делает расположение отеля просто потрясающим.
Горячие источники роскошны: две отдельные открытые ванны, которые поочередно доступны для мужчин и женщин в зависимости от времени суток, большая общественная баня и ванная комната в нашем номере – все они поступают прямо из горячего источника.
Горячие источники в Юноханасо – это преимущественно хлоридные (слабосолёные) источники, которые дарят ощущение тепла и уюта даже после купания. Помимо превосходного увлажняющего эффекта соли, вода богата полезными для кожи компонентами и, как следует из её репутации, невероятно мягкая. Сухой зуд, с которым я недавно боролась, полностью утих, и я действительно почувствовала улучшение состояния кожи.
Ванны были настолько комфортными, что я помню, как приняла не менее 15 ванн за время своего пребывания.
Ужин представлял собой великолепный кайсэки с сезонными ингредиентами Тотиги, тщательно отобранными шеф-поваром.
Хотя роскошные ингредиенты, такие как грибы мацутакэ и стейк из говядины Тотиги вагю, часто привлекают внимание, особенно стоит отметить невероятную заботу и внимание, вложенные в каждое блюдо.
Грибы амитакэ с заправкой из морских водорослей (ширааэ) были особенно впечатляющими. Это, без сомнения, было самое вкусное блюдо, которое я когда-либо пробовала.
А вот сашими из форели имело чудесную хрустящую текстуру и не имело типичного для речной рыбы рыбного запаха. Меня также впечатлило наличие в меню местных деликатесов, включая суп на молоке с фермы Сэнбонмацу.
(Утка с французским бальзамическим уксусом была восхитительна, но мне также захотелось попробовать более японский вариант с перцем Тотиги и мёдом. )
Завтрак тоже превзошёл все мои ожидания. Меню было просто обширным, и каждое блюдо было настолько вкусным, что могло стать главным блюдом.
Ароматная зелень Насу с кунжутной заправкой, тающая во рту тушеная свинина Тотиги Юмэ и домашняя заправка из моркови и лука.
«Яичница Насу Оньо» была особенно вкусной; честно говоря, я хотела добавки. (Я также хотела попробовать сырой рис с яйцом…! )
Количество и качество были настолько потрясающими, что я действительно чувствовала себя счастливой с самого начала дня.
Особенно стоит отметить молоко с фермы Сенбонмацу, которое всегда можно приобрести на стойке регистрации. Оно настолько вкусное, что изменит ваше представление о молоке, поэтому всем, кто останавливается в отеле, обязательно стоит его попробовать. Я решила купить продукты с этой фермы, используя пожертвование из местных налогов (лол).
И обслуживание персонала было поистине потрясающим.
Все были вежливы, но в то же время расслаблены и очень дружелюбны. Когда я закончила есть и поднялась на лифте, они низко поклонились и проводили меня, что вызвало у меня искреннее чувство благодарности.
Нам подарили рис Tochigi Koshihikari в качестве сувенира и даже пару чайных чашек Arita в качестве свадебного подарка, и мы были окружены самым искренним гостеприимством от начала до конца.
Я очень рада, что мы выбрали эту гостиницу для такого важного события, как наш медовый месяц.
Мы обязательно приедем снова!