Третий день моей поездки в Гунму в конце октября. Отель Hoshi Onsen Chojukan в посёлке Минаками уезда Тонэ префектуры Гунма является членом Японского общества сохранения секретных горячих источников. Чтобы получить штамп, я позвонил в отель напрямую и забронировал номер.
Проживание в будний день с двухразовым питанием стоит 34 250 иен, что для меня дороговато. Согласно информации на их сайте, цены начинаются от 28 600 иен.
Основанная в 1875 году (8-й год Мэйдзи), гостиница признана Национальным зарегистрированным культурным наследием.
В отеле три купальни. Некоторые из них смешанные, и фотосъёмка запрещена, поэтому вот фотография с их сайта.
Во-первых, это Hoshi-no-yu (совместная купальня) – большая купальня, которая была изображена на плакате с полной луной времён Японских национальных железных дорог. Построенная более века назад, эта купальня поистине впечатляет. 100% чистая родниковая вода естественным образом бьет ключом из булыжной мостовой, и каждая из четырех ванн имеет немного разную температуру. Зоны для мытья нет. Это смешанная купальня, но с 20:00 до 22:00 она открыта только для женщин. Это очаровательная купальня, напоминающая об эпохе Мэйдзи.
Тёсу-но-ю: Тёсу-но-ю получила высший балл по всем шести категориям от Японской организации по инспекции природных горячих источников, включая источник горячего источника (источник, качество воды и водоснабжение) и использование ванны (способ подачи и слива горячей воды, подача воды и скорость наполнения новой водой) как показатели натуральности и пригодности.
Сначала я пошла в Тёсу-но-ю, которая открыта только для женщин с 20:00, а мужчинам туда не разрешается заходить до выписки, чтобы помыться. Мужчины могут пользоваться Тёсу-но-ю только с 15:00 до 20:00.
Источник – Хоси-онсэн (Котобуки-но-Ю), вода в нём сульфатная кальциево-натриевая (гипотоническая щелочная).
Тамаки-но-ю: Построенная полностью из кипариса, купальня создаёт ощущение открытого и просторного пространства. В ответ на просьбы женщин, которые хотели понежиться подольше, мы ввели систему смены времени для мужчин и женщин.
Женщины могут посещать купание с 15:00 до 20:00, а мужчины – с 20:00 до 7:00 следующего утра. Мы также установили краны, души и ванны под открытым небом, которых не было в Хоси-но-ю.
Источник – Канко-онсэн (Канко-но-Ю), вода в нём – обычная горячая (гипотоническая, слабощелочная, низкотемпературная).
Здесь я совершил огромную ошибку: Тёдзю-но-ю – только для женщин с 20:00 до времени выезда, а Тамаки-но-ю – только для мужчин. Итак, когда я, как обычно, попытался зайти после завтрака, с 7 утра вход был переключён на режим «только для женщин».
Тем не менее, после 7 утра мужчинам разрешено посещать Хоси-но-ю (совместную купальню), а в Хоси-но-ю нет места для мытья, поэтому я не мог помыться… Присмотревшись, я понял, что там только мыло и ведро, поэтому мне ничего не оставалось, как воспользоваться мылом в душе рядом с ванной.
Я всегда мою тело перед входом в любую общественную купальню из соображений этикета, поэтому по утрам эта система для меня немного проблематична.
Дневное купание закрыто каждую среду (и в другие нерегулярные праздничные дни) с 11:00 до 13:30 (дневное купание доступно до 14:00). Стоимость посещения для взрослых (учащихся средней школы и старше) составляет 1500 иен. Купания доступны в Хоси-но-ю (совместное купание) и Тёдзю-но-ю (только для женщин).
Ужин подается в обеденном зале.
Закуска: тертые грибы намеко (креветки, грибы намеко, бамия), сладкие каштаны, мисо-тофу.
Прозрачный суп: грибы мацутакэ в чайнике (грибы мацутакэ, плиточный тунц, мицуба).
Сашими: гинхикари (крупная радужная форель, выращенная в префектуре Гумма), промывка карпа, жирная юба (кожица тофу), отжатый вручную конняку.
Блюдо на гриле: лосось и грибы майтакэ (лосось ◎ грибы майтакэ).
Блюдо, тушенное на медленном огне: редька дайкон, зеленая фасоль, клейковина кленового листа, таро, паста из рубленого мяса.
Блюдо на пару: тяванмуси (заварной крем из яиц на пару) (грибы шиитаке, орехи гинкго, креветки, мицуба).
Жареное блюдо: речная рыба нанбандзукэ.
Блюдо с уксусом: осенние краски (яйцо, сушеная хурма, хризантема, морковь), годжи. Ягоды, красный редис, огурец, абрикосовое ассорти.
Хо-пот: хот-пот сукияки из свинины с перловкой Дзёсю (местные грибы, нарезка, длинный лук-порей)
※«О» «Кирикоми» — местное блюдо, характерное для префектуры Гумма.
Это лапша, приготовленная из широкой лапши удон, томлённой с овощами и грибами.
Рис: фирменное блюдо производителей риса из Минаками.
Мисо-суп: юба (сушеная соевая кожура).
Солёные огурцы: ассорти из трёх домашних солёных огурцов.
Десерт: сезонный десерт из мускатного винограда.
В предыдущих гостиницах префектуры Гумма, которая не имеет выхода к морю, мне подавали только сашими из морепродуктов. Но в «Тёдзюкане» основное внимание уделялось речной рыбе, включая радужную форель, карпа и речную рыбу, маринованную в намбане (кажется, это сладковатая рыба). Мне также понравилось редкое и вкусное блюдо региона Гумма под названием «оккирикоми».
Среди других вариантов были разливное пиво за 850 иен и бокал сётю за 700 иен.
Завтрак был вкусным, как в рёкане, и включал юдофу (вареный тофу), онсэн тамаго (яйца всмятку) и рыбу на гриле.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Проживание в будний день с двухразовым питанием стоит 34 250 иен, что для меня дороговато. Согласно информации на их сайте, цены начинаются от 28 600 иен.
Основанная в 1875 году (8-й год Мэйдзи), гостиница признана Национальным зарегистрированным культурным наследием.
В отеле три купальни. Некоторые из них смешанные, и фотосъёмка запрещена, поэтому вот фотография с их сайта.
Во-первых, это Hoshi-no-yu (совместная купальня) – большая купальня, которая была изображена на плакате с полной луной времён Японских национальных железных дорог. Построенная более века назад, эта купальня поистине впечатляет. 100% чистая родниковая вода естественным образом бьет ключом из булыжной мостовой, и каждая из четырех ванн имеет немного разную температуру. Зоны для мытья нет. Это смешанная купальня, но с 20:00 до 22:00 она открыта только для женщин. Это очаровательная купальня, напоминающая об эпохе Мэйдзи.
Тёсу-но-ю: Тёсу-но-ю получила высший балл по всем шести категориям от Японской организации по инспекции природных горячих источников, включая источник горячего источника (источник, качество воды и водоснабжение) и использование ванны (способ подачи и слива горячей воды, подача воды и скорость наполнения новой водой) как показатели натуральности и пригодности.
Сначала я пошла в Тёсу-но-ю, которая открыта только для женщин с 20:00, а мужчинам туда не разрешается заходить до выписки, чтобы помыться. Мужчины могут пользоваться Тёсу-но-ю только с 15:00 до 20:00.
Источник – Хоси-онсэн (Котобуки-но-Ю), вода в нём сульфатная кальциево-натриевая (гипотоническая щелочная).
Тамаки-но-ю: Построенная полностью из кипариса, купальня создаёт ощущение открытого и просторного пространства. В ответ на просьбы женщин, которые хотели понежиться подольше, мы ввели систему смены времени для мужчин и женщин.
Женщины могут посещать купание с 15:00 до 20:00, а мужчины – с 20:00 до 7:00 следующего утра. Мы также установили краны, души и ванны под открытым небом, которых не было в Хоси-но-ю.
Источник – Канко-онсэн (Канко-но-Ю), вода в нём – обычная горячая (гипотоническая, слабощелочная, низкотемпературная).
Здесь я совершил огромную ошибку: Тёдзю-но-ю – только для женщин с 20:00 до времени выезда, а Тамаки-но-ю – только для мужчин. Итак, когда я, как обычно, попытался зайти после завтрака, с 7 утра вход был переключён на режим «только для женщин».
Тем не менее, после 7 утра мужчинам разрешено посещать Хоси-но-ю (совместную купальню), а в Хоси-но-ю нет места для мытья, поэтому я не мог помыться… Присмотревшись, я понял, что там только мыло и ведро, поэтому мне ничего не оставалось, как воспользоваться мылом в душе рядом с ванной.
Я всегда мою тело перед входом в любую общественную купальню из соображений этикета, поэтому по утрам эта система для меня немного проблематична.
Дневное купание закрыто каждую среду (и в другие нерегулярные праздничные дни) с 11:00 до 13:30 (дневное купание доступно до 14:00). Стоимость посещения для взрослых (учащихся средней школы и старше) составляет 1500 иен. Купания доступны в Хоси-но-ю (совместное купание) и Тёдзю-но-ю (только для женщин).
Ужин подается в обеденном зале.
Закуска: тертые грибы намеко (креветки, грибы намеко, бамия), сладкие каштаны, мисо-тофу.
Прозрачный суп: грибы мацутакэ в чайнике (грибы мацутакэ, плиточный тунц, мицуба).
Сашими: гинхикари (крупная радужная форель, выращенная в префектуре Гумма), промывка карпа, жирная юба (кожица тофу), отжатый вручную конняку.
Блюдо на гриле: лосось и грибы майтакэ (лосось ◎ грибы майтакэ).
Блюдо, тушенное на медленном огне: редька дайкон, зеленая фасоль, клейковина кленового листа, таро, паста из рубленого мяса.
Блюдо на пару: тяванмуси (заварной крем из яиц на пару) (грибы шиитаке, орехи гинкго, креветки, мицуба).
Жареное блюдо: речная рыба нанбандзукэ.
Блюдо с уксусом: осенние краски (яйцо, сушеная хурма, хризантема, морковь), годжи. Ягоды, красный редис, огурец, абрикосовое ассорти.
Хо-пот: хот-пот сукияки из свинины с перловкой Дзёсю (местные грибы, нарезка, длинный лук-порей)
※«О» «Кирикоми» — местное блюдо, характерное для префектуры Гумма.
Это лапша, приготовленная из широкой лапши удон, томлённой с овощами и грибами.
Рис: фирменное блюдо производителей риса из Минаками.
Мисо-суп: юба (сушеная соевая кожура).
Солёные огурцы: ассорти из трёх домашних солёных огурцов.
Десерт: сезонный десерт из мускатного винограда.
В предыдущих гостиницах префектуры Гумма, которая не имеет выхода к морю, мне подавали только сашими из морепродуктов. Но в «Тёдзюкане» основное внимание уделялось речной рыбе, включая радужную форель, карпа и речную рыбу, маринованную в намбане (кажется, это сладковатая рыба). Мне также понравилось редкое и вкусное блюдо региона Гумма под названием «оккирикоми».
Среди других вариантов были разливное пиво за 850 иен и бокал сётю за 700 иен.
Завтрак был вкусным, как в рёкане, и включал юдофу (вареный тофу), онсэн тамаго (яйца всмятку) и рыбу на гриле.