Нас уже давно заинтриговал Маки-но Ото (Тояма). Обещание превосходной французско-японской кухни в сочетании с роскошной обстановкой в обстановке «Сатояма» (сельские угодья, из-за отсутствия лучшего описания) действительно заставило нас с нетерпением ждать визита. Его интимность (всего 3 комнаты) также означала потенциально эксклюзивное и уединенное пребывание. А тот факт, что он находился в 15 минутах езды от Айнокуры (и не слишком далеко от Суганумы), означал, что в окрестностях также можно было осмотреть основные достопримечательности.
Наше первоначальное впечатление было не совсем положительным, однако. Объект не так-то легко найти, будь то с помощью Google Maps или навигационной системы арендованного автомобиля. Вход очень скромный и узкий – его легко можно принять за чей-то маленький домик. Когда мы подъехали к входу, нам пришлось выйти из машины, зайти внутрь и позвать кого-нибудь на помощь. Затем они указали нам местонахождение парковочной конструкции, которая находится примерно в четверти мили. И нет, они также не предложили взять наши ключи и припарковать автомобиль от нашего имени.
Сам отель расположен в отдаленном сельскохозяйственном районе Нанто в префектуре Тояма, и это красивое место. Не то чтобы потрясающее, но тем не менее красивое и безмятежное. Здание представляет собой единое строение, в котором расположены гостиная/стойка регистрации, ресторан, а также все 3 зала. Кроме этого, на территории делать особо нечего. Никаких садов, никаких живых выступлений или культурных мастер-классов, ничего. Некоторые рёканы приглашали историка выступить с докладом. Или, возможно, местные жители устроят традиционное танцевальное представление. Или, возможно, короткая экскурсия по органическому саду, где выращивают овощи. Что-то, что добавляет впечатлений и придает ощущение места. Не здесь.
Мы забронировали номер Йоцуханабиси (四花菱), который является лучшим из трех номеров. Он занимает весь 2-й этаж, является самым просторным (57 квадратных метров) и имеет потрясающий вид на сельский пейзаж. Если бы Ёцуханабиси был настолько хорош, мы определенно не были бы счастливы, остановившись в двух других комнатах. Он не был особенно просторным и, похоже, не совсем соответствовал своим характеристикам площадью 57 м². Возможно, дело в макете? Тем не менее, это был полулюкс, в котором спальня отделена от гостиной, но лишь частично. Спальня просто отделена от гостиной стеклянной стеной, которая не идет от стены до стены, и есть прозрачная занавеска, которая закрывает стекло, но никак не обеспечивает полную конфиденциальность или каким-либо образом блокирует свет.
Декор и мебель комнаты были «в порядке». Ничто не кричало о высоком уровне — это не было что-то из Ikea, но и не было ничего особенно стильного или суперудобного. Гостиная кажется более ограниченной, чем должна быть, благодаря тому, что гостиная в западном стиле разделяет пространство со слегка приподнятой зоной, которая служит местом для отдыха с татами в японском стиле. Последнее я считаю совершенно ненужным и более ограничивающим, чем что-либо еще. Ванная комната также представляет собой неоднозначную картину и является местом, где она кажется наиболее устаревшей. Зеленая плитка на стенах создавала ощущение стиля 1980-х годов (хотя Maki No Oto был построен в 2005 году), здесь только одна раковина, а душ и туалет находятся в одном пространстве, что мы презираем. Как часто вам нужно ходить в туалет, пока ваш партнер принимает душ или ванну? Говоря о ванне, это не онсэн. К этому нельзя придраться, но, по крайней мере, ванна также имеет функцию джакузи для людей, которые ценят этот аспект. Нет Ото, учитывая исключительно положительные отзывы японских путешественников. В конце концов, они называют себя курортом Auberge. К сожалению, именно эта область расстроила нас больше всего. Еда была просто «хорошей», но ни одно блюдо не выделялось как особенно потрясающее или запоминающееся. В стране, где трудно найти посредственную еду, Maki No Oto действительно нужно было улучшить свою игру, учитывая другие ее недостатки, и, по нашему мнению, она не смогла доставить товар. Было ли это приятно? Да. Стоит ли ехать в сельскую Тояму только ради возможности пообедать здесь? Точно нет. Жареная красная кафельная рыба на листе хоба с соусом вермут была в порядке. То же самое касается обжаренной рыбы-абордажной сабли, завернутой в зеленый лук с маслом Когаши и перечным соусом. Соленая и приготовленная на гриле сладкая рыба «Аю» с овощным террином и томатным бульоном выглядела аппетитно, но вкус был вполне адекватным. Учитывая изобилие морепродуктов, доступных вдоль Японского моря, мы ожидали немного лучшего умами от ужина Маки Но Ото. Может быть, шеф-повар был в отпуске, пока мы оставались? Тем не менее, мы можем исходить только из собственного опыта, и, по нашему мнению, еда определенно не оправдала ажиотажа.
Обслуживание во время нашего пребывания не было особенно активным, хотя особой необходимости во внимательном отношении не было. Сотрудников, учитывая, что на территории и в непосредственной близости делать было особо нечего. Тем не менее, мы не чувствовали, что этот небольшой рёкан предлагает ту же особую атмосферу, которую удается создать в других роскошных рёканах.
Один положительный момент связан с ценностью рёкана. Это значительно дешевле, чем на других курортах Auberge, в которых мы останавливались (таких как Arcana, Sankara Resort, Sanso Amanosato и Auberge Tosayama), но это не единственная причина стараться изо всех сил останавливаться здесь.
Все, что сказано, ничего в этом опыте не было большим провалом, и мы не чувствовали себя обманутыми, остановившись здесь. Это просто не то место, которое мы чувствуем себя обязанными посетить повторно в будущем.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Наше первоначальное впечатление было не совсем положительным, однако. Объект не так-то легко найти, будь то с помощью Google Maps или навигационной системы арендованного автомобиля. Вход очень скромный и узкий – его легко можно принять за чей-то маленький домик. Когда мы подъехали к входу, нам пришлось выйти из машины, зайти внутрь и позвать кого-нибудь на помощь. Затем они указали нам местонахождение парковочной конструкции, которая находится примерно в четверти мили. И нет, они также не предложили взять наши ключи и припарковать автомобиль от нашего имени.
Сам отель расположен в отдаленном сельскохозяйственном районе Нанто в префектуре Тояма, и это красивое место. Не то чтобы потрясающее, но тем не менее красивое и безмятежное. Здание представляет собой единое строение, в котором расположены гостиная/стойка регистрации, ресторан, а также все 3 зала. Кроме этого, на территории делать особо нечего. Никаких садов, никаких живых выступлений или культурных мастер-классов, ничего. Некоторые рёканы приглашали историка выступить с докладом. Или, возможно, местные жители устроят традиционное танцевальное представление. Или, возможно, короткая экскурсия по органическому саду, где выращивают овощи. Что-то, что добавляет впечатлений и придает ощущение места. Не здесь.
Мы забронировали номер Йоцуханабиси (四花菱), который является лучшим из трех номеров. Он занимает весь 2-й этаж, является самым просторным (57 квадратных метров) и имеет потрясающий вид на сельский пейзаж. Если бы Ёцуханабиси был настолько хорош, мы определенно не были бы счастливы, остановившись в двух других комнатах. Он не был особенно просторным и, похоже, не совсем соответствовал своим характеристикам площадью 57 м². Возможно, дело в макете? Тем не менее, это был полулюкс, в котором спальня отделена от гостиной, но лишь частично. Спальня просто отделена от гостиной стеклянной стеной, которая не идет от стены до стены, и есть прозрачная занавеска, которая закрывает стекло, но никак не обеспечивает полную конфиденциальность или каким-либо образом блокирует свет.
Декор и мебель комнаты были «в порядке». Ничто не кричало о высоком уровне — это не было что-то из Ikea, но и не было ничего особенно стильного или суперудобного. Гостиная кажется более ограниченной, чем должна быть, благодаря тому, что гостиная в западном стиле разделяет пространство со слегка приподнятой зоной, которая служит местом для отдыха с татами в японском стиле. Последнее я считаю совершенно ненужным и более ограничивающим, чем что-либо еще. Ванная комната также представляет собой неоднозначную картину и является местом, где она кажется наиболее устаревшей. Зеленая плитка на стенах создавала ощущение стиля 1980-х годов (хотя Maki No Oto был построен в 2005 году), здесь только одна раковина, а душ и туалет находятся в одном пространстве, что мы презираем. Как часто вам нужно ходить в туалет, пока ваш партнер принимает душ или ванну? Говоря о ванне, это не онсэн. К этому нельзя придраться, но, по крайней мере, ванна также имеет функцию джакузи для людей, которые ценят этот аспект. Нет Ото, учитывая исключительно положительные отзывы японских путешественников. В конце концов, они называют себя курортом Auberge. К сожалению, именно эта область расстроила нас больше всего. Еда была просто «хорошей», но ни одно блюдо не выделялось как особенно потрясающее или запоминающееся. В стране, где трудно найти посредственную еду, Maki No Oto действительно нужно было улучшить свою игру, учитывая другие ее недостатки, и, по нашему мнению, она не смогла доставить товар. Было ли это приятно? Да. Стоит ли ехать в сельскую Тояму только ради возможности пообедать здесь? Точно нет. Жареная красная кафельная рыба на листе хоба с соусом вермут была в порядке. То же самое касается обжаренной рыбы-абордажной сабли, завернутой в зеленый лук с маслом Когаши и перечным соусом. Соленая и приготовленная на гриле сладкая рыба «Аю» с овощным террином и томатным бульоном выглядела аппетитно, но вкус был вполне адекватным. Учитывая изобилие морепродуктов, доступных вдоль Японского моря, мы ожидали немного лучшего умами от ужина Маки Но Ото. Может быть, шеф-повар был в отпуске, пока мы оставались? Тем не менее, мы можем исходить только из собственного опыта, и, по нашему мнению, еда определенно не оправдала ажиотажа.
Обслуживание во время нашего пребывания не было особенно активным, хотя особой необходимости во внимательном отношении не было. Сотрудников, учитывая, что на территории и в непосредственной близости делать было особо нечего. Тем не менее, мы не чувствовали, что этот небольшой рёкан предлагает ту же особую атмосферу, которую удается создать в других роскошных рёканах.
Один положительный момент связан с ценностью рёкана. Это значительно дешевле, чем на других курортах Auberge, в которых мы останавливались (таких как Arcana, Sankara Resort, Sanso Amanosato и Auberge Tosayama), но это не единственная причина стараться изо всех сил останавливаться здесь.
Все, что сказано, ничего в этом опыте не было большим провалом, и мы не чувствовали себя обманутыми, остановившись здесь. Это просто не то место, которое мы чувствуем себя обязанными посетить повторно в будущем.