Yachiya Sake Brewery - это одно из старейших пивоваренных предприятий в Канандзаве, Япония. Она была основана в 1666 году и с тех пор производит высококачественный саке, который пользуется популярностью не только в Японии, но и за ее пределами.
В пивоваренной компании Yachiya используются только лучшие ингредиенты, такие как рис, вода и культуры дрожжей, которые выращиваются на местных полях и источниках воды. Все процессы производства саке тщательно контролируются и настраиваются в соответствии с традиционными методами, передаваемыми из поколения в поколение.
Кроме того, Yachiya Sake Brewery предлагает экскурсии по своим производственным помещениям, где посетители могут узнать больше о процессе производства саке и попробовать различные сорта напитка. Также здесь можно купить сувениры и подарки, связанные с традиционным японским саке.
