Отзыв об отеле Hotel Resol Hakodate 3*

Мы останавливались на 3 ночи и 4 дня. Неслучайно я написал «останавливались на 3 ночи и 4 дня», а не просто «3 ночи». Подробнее об этом позже.
Мы с женой выбрали этот отель из-за хороших отзывов о завтраке. В отзывах и журналах упоминался шведский стол с морепродуктами, как и в блогах и других источниках.
Однако при регистрации персонал на ресепшене сказал:
«Извините, но хотя в отзывах и журналах упоминается шведский стол с морепродуктами, он отменен. У нас есть партнерство с рестораном морепродуктов, поэтому мы можем заменить его для вас».
Моя жена была возмущена.
«Раз уж у нас есть 3 ночи, давайте завтра попробуем завтрак в отеле в формате шведского стола», — сказал я.
И вот мой вывод после завтрака в формате шведского стола:
Даже без морепродуктов завтрак в этом отеле был невероятно вкусным.
Выбор был огромный, салаты свежие, каждое блюдо приготовлено с особой тщательностью, кажется, никаких замороженных продуктов не было, соленый хлеб был лучше, чем в большинстве пекарен, а смузи на вкус были как будто приготовлены из свежих овощей.
У них есть уже приготовленные на углях блюда, но когда я спросил шеф-повара, могу ли я заказать что-нибудь еще, он ответил: «Конечно! » Поэтому я взял креветки, кальмары, свиную грудинку, грибы шиитаке и бекон и попросил «с солью», и мне принесли все свежеприготовленное прямо с гриля.
И самое лучшее — неограниченное количество саке!
Свежеприготовленные на углях блюда идеально сочетались с мацумаэ-дзуке (маринованными морепродуктами), икрой трески и солеными кальмарами!
А еще был карри с чернилами кальмара… это было восхитительно!
Вау, это было потрясающе!
Я бы поставила 5 звезд, но поставила 4, потому что, похоже, о нем неправильно подумали, будто там "шведский стол с морепродуктами".
Думаю, мне стоит попросить блоги, которые описывают это как "шведский стол с морепродуктами", исправить свою информацию.
Кроме того, обслуживание было превосходным.
Я упоминала, что это было 3 ночи и 4 дня, поэтому хотела бы уточнить.
Обычно после выезда можно оставить багаж, но мне даже разрешили свободно пользоваться зоной отдыха на первом этаже после выезда, и я смогла получить бесплатный кофе и другие напитки.
И это после выезда!
Я невероятно благодарна персоналу за то, что они так любезно разрешили мне воспользоваться зоной отдыха, не выразив никакого недовольства.
Расположение тоже отличное.
В этот раз я в основном передвигался на автобусе и трамвае, трамвайная остановка находилась почти прямо перед отелем, а автобусная — примерно в 3 минутах ходьбы.
Если у меня будет возможность снова поехать в Хакодате, я обязательно остановлюсь здесь.