Отзыв об отеле Fuji Classic Hotel 3*

Это отель, который я забронировал для поездки на гору Фудзи.
15 000 иен на человека за одну ночь с двухразовым питанием во время весенних каникул — это так дешево, что я, честно говоря, не питал больших ожиданий относительно еды.
Ресторан отеля.
Меню здесь.
Amuse bouche.
★ Домашний сыр рикотта Капрезе.
Когда вы думаете о Капрезе, вы думаете о сыре моцарелла, но на этот раз они используют слегка сладкий сыр рикотта, который освежает!
1-е блюдо.
★ Салат из морепродуктов с малиновым соусом.
Кислый вкус рыбы и соуса идеально сочетается!
2-е блюдо.
★ Обжаренная фуа-гра и овощи с бальзамическим соусом.
Огромная фуа-гра, которая невероятна за эту цену!
Суп.
★Похлебка из грибов тамоги и вешенок с ароматом трюфелей.
Богатый аромат грибов распространяется с первого укуса!
Пуассон.
★Паровой лангуст в белом вине Косю с травами и специями.
Он не просто пухлый, он хрустящий!
Лангуст создает идеальную текстуру!
Гранитес.
★Сорбет из юдзу.
Освежающий вкус, который идеально подходит для очищения нёба.
Я думал, что это десерт, и сделал глубокий вдох, лол.
Вианде.
★Японская черная говяжья вырезка с зеленым перцем.
Это правда, японская говядина! Вкус умами отличается, когда вы жуете его!
Десерт.
★Десерт.
Мороженое матча имеет насыщенный уровень вкуса 99!
Кафе.
★Кофе.
Роскошные ингредиенты используются щедро, и все очень сытно.
Это не стоит 15 000 иен только за это блюдо!
Мой друг, приехавший в Японию из Италии, был очень доволен вкусом и объемом.
На завтрак я мог выбирать между японской и западной едой, и я выбрал западную еду.
Хрустящая спаржа восхитительна!
Порции также очень сытные!
Соотношение цены и качества настолько хорошее, что я хочу пойти снова!