Отзыв об отеле Kaiyutei 3*

Это мой второй визит, я останавливалась здесь ровно год назад. У входа меня встретили ярко-розовые новогодние вишневые деревья. Я приехала на час раньше, но меня с комфортом проводили в номер. На этот раз мне предоставили номер с кроватью в японском стиле и ванной под открытым небом из кипарисов. Возможность принимать ванну в любое время — это настоящая роскошь. Номер был как раз подходящего размера, позволяя мне расслабиться по плечи и вытянуть ноги. В отличие от большой общественной бани, здесь не было запаха хлора, и хотя это циркуляционная система, вода из горячего источника постоянно течет. Хотя фоновая музыка волн приятна, на этот раз я могла слушать свою любимую музыку во время купания, и я получила огромное удовольствие от полного расслабления и роскоши. Большое спасибо. Само здание прекрасное, недавно отремонтированное. 12 номеров — это именно то, что мне нравится, а Kaiyutei — очень тихое и спокойное место. Я с нетерпением жду одного из моих любимых блюд здесь, и, как всегда, закуски тщательно приготовлены и идеально приправлены. В прошлый раз в качестве заключительного блюда я заказал только рисовую миску с васаби, но на этот раз у меня также был выбор риса с альфонсино. Это было восхитительно, а филе альфонсино было нежным. Рисовая миска с васаби мне никогда особо не нравилась. Было бы здорово, если бы бульон от чадзуке с альфонсино, подаваемого на завтрак, также был доступен в рисовой миске с васаби. Сашими было свежим, а тушеное целиком филе альфонсино было идеально приправлено. Единственным разочарованием стала желтохвостая рыба в блюде из жареной желтохвостой рыбы с редькой дайкон, которая оказалась жесткой. Жареную желтохвостую рыбу сложно готовить. Желтохвостая рыба, приготовленная на пару, в прошлый раз была особенно нежной и идеально приготовленной. Интересно, Kaiyutei особенно щепетильно относится к своим блюдам из желтохвостой рыбы с редькой дайкон? Это только сезонное блюдо? Если да, то я бы с удовольствием попробовал разные варианты. Соусы юдзу-мисо и кунжутный соус тоже превосходны. Кофе, горячий шоколад и чай доступны почти весь день, что является приятным дополнением для любителей кофе. Мне также нравится дружелюбное обслуживание в Kaiyutei. Я бы с удовольствием остановился здесь снова, поэтому, пожалуйста, продолжайте в том же духе. Спасибо за вашу помощь!