Наконец-то я добрался до гостиницы Ито «Kokorone Inn for Alfonsinos» в Усами! Она расположена выше по склону от рыболовецкого порта Усами, но первое, что меня поразило, – это вид из номера! Вид на город Ито через море просто захватывает дух. Здесь есть две крытые ванны (2) и одна открытая ванна (1), и вид из открытой ванны не менее впечатляющий, умиротворяющий и умиротворяющий.
Пока я расслаблялся в ванне, пришло время ужина в 18:00. В комнате на фоне океана и ночного Ито я насладился блюдом, включающим томленые альфонсинос, сезонную овощную закуску (сырая юба, конняку дэнгаку и рагу из солёной скумбрии) с пивом. Обед из восьми блюд с ростками и щедрой порцией сашими был свежим и вкусным. В томлёных альфонсинос был отличный баланс сладкого и солёного, а мясо было настолько нежным, что я мог легко его съесть, поэтому я подаю заявку на участие в легендарном конкурсе «Кот-Страндлер». Другие блюда, тяванмуси (курица с грибным соусом) и рыба на гриле (японская испанская скумбрия), также имели нежный вкус, а рис, поданный в конце, был приготовлен с вяленой ставридой, и приправа тоже была восхитительной! Я действительно понял, что томлёная золотистая рыба — моё любимое блюдо. Блюдо хорошо сочеталось с сакэ (Кайун/Исодзиман/Хацугаме), и я остался очень доволен.
На завтрак подавали здоровую пищу, приготовленную из местных ингредиентов, включая тамагояки (омлет-рулет), сушеную рыбу (саба мирин-боси (сушеная скумбрия) /ко-ставрида/скумбрия, маринованная в травах) и ганмодоки (гребешки на гриле), а также суп мисо с большим количеством овощей и белого риса (цуяхимэ), которым я тоже наслаждался, греясь на утреннем солнце в своем номере.
Я был действительно более доволен, чем когда-либо прежде! Придется вернуться в другое время года!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Пока я расслаблялся в ванне, пришло время ужина в 18:00. В комнате на фоне океана и ночного Ито я насладился блюдом, включающим томленые альфонсинос, сезонную овощную закуску (сырая юба, конняку дэнгаку и рагу из солёной скумбрии) с пивом. Обед из восьми блюд с ростками и щедрой порцией сашими был свежим и вкусным. В томлёных альфонсинос был отличный баланс сладкого и солёного, а мясо было настолько нежным, что я мог легко его съесть, поэтому я подаю заявку на участие в легендарном конкурсе «Кот-Страндлер». Другие блюда, тяванмуси (курица с грибным соусом) и рыба на гриле (японская испанская скумбрия), также имели нежный вкус, а рис, поданный в конце, был приготовлен с вяленой ставридой, и приправа тоже была восхитительной! Я действительно понял, что томлёная золотистая рыба — моё любимое блюдо. Блюдо хорошо сочеталось с сакэ (Кайун/Исодзиман/Хацугаме), и я остался очень доволен.
На завтрак подавали здоровую пищу, приготовленную из местных ингредиентов, включая тамагояки (омлет-рулет), сушеную рыбу (саба мирин-боси (сушеная скумбрия) /ко-ставрида/скумбрия, маринованная в травах) и ганмодоки (гребешки на гриле), а также суп мисо с большим количеством овощей и белого риса (цуяхимэ), которым я тоже наслаждался, греясь на утреннем солнце в своем номере.
Я был действительно более доволен, чем когда-либо прежде! Придется вернуться в другое время года!