Отзыв об отеле Hida Takayama Onsen Takayama Green Hotel - KEIO GROUP HOTELS - 4*

みすけ

10/10
日本語Русский
Я всегда оставалась на ночь, но ванна была настолько восхитительной, что на этот раз я решила забронировать двухдневное проживание с двумя ужинами в формате "шведский стол".
Ужин в формате "шведский стол" в этот день (точно не помню) : теппаньяки из говядины Хида, без объяснения, когда его подожгут на столе, и без понятия, когда он будет готов к употреблению. Сычуаньский мапо тофу, очень острый чили с креветками, шанхайская жареная лапша, жареная испанская макрель, тушеные говяжьи сухожилия, чаванмуши, крокеты из говядины Хида, холодный удон Инанива, желтохвост с редькой дайкон, жареные свиные субпродукты, сардины и ментайко, желе из кожи фугу, креветки в маринованных корнеплодах, юба с морским ежом, что-то похожее на тертые креветки на пару, сашими (желтохвост, лосось, тунец, кальмар), оливки, копченый лосось, печень морского черта и китайская капуста, сыр Камамбер и сухофрукты, жареная курица с бальзамическим уксусом, сукуна. В меню также были тыквенный мусс с крабом, мясной рулет, салат (листовой салат и мизуна, кукуруза, помидоры черри, фасоль), картофель фри с кожурой (три вида картофельной муки шака), кальмары с картофелем и травяным маслом, лазанья, жареные теплые овощи, курица. Фрикадельки в грибном сливочном соусе, ростбиф, рамен Такаяма, маринованный стейк, кейчан, темпура (кису, бени харука, баклажаны, гребешки), жареные моллюски, карри из говядины Хида, приправленный рис, мисо-суп, соленья, фрукты, бисквит, клубничный мусс, ролл матча, ганаш, хлеб, фрукты, различное мороженое и многое другое. Учитывая цену, еда в целом была очень вкусной, а куриные фрикадельки в грибном сливочном соусе были особенно хороши. Однако мне два дня подряд подавали одно и то же меню. Вероятно, это неизбежно с точки зрения стоимости. Это большой ресторан с четырьмя большими открытыми ваннами, так что, я думаю, это довольно сложная задача. Стандартный вариант «все, что можно выпить» стоит 2800 иен. Меня беспокоит отсутствие объяснения относительно неограниченного количества вина и саке. Я не знаю, какие сорта винограда они используют, дзюнмай или гиндзё, или даже просто вывесили ли они табличку или выставили бутылки на барной стойке, поэтому я не знаю, что есть в наличии.
Есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание, но я думаю, что обслуживание за такую ​​цену хорошее. Я считаю, что это отличный отель, который достойно представляет Такаяму.
Спасибо за ваш ответ. Думаю, было неизбежно, что меню было одинаковым оба дня. Наверное, так они поддерживают качество. В первый день я был очень доволен. Прошу прощения за высокомерный и претенциозный тон.
Поиск

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.