Отзыв об отеле Nakao Kogen Hotel Kazaguruma 3*

Я действительно не люблю оставлять негативные отзывы, но все равно сделаю это.
Сам отель — хорошее место для сна. Как говорилось в предыдущих обзорах, кажется, лучшие дни остались позади, но за ту цену, по которой мы его забронировали, в этом регионе это кажется довольно выгодной сделкой. Некоторые места в отеле немного грязные / были проблемы с влажностью, а оформление номеров немного старое, но в каждом номере есть прекрасная отдельная ванная с онсэнами, которая нам понравилась. Это также очень близко к красивому (смешанному) общественному онсэну на открытом воздухе рядом с мостом, и вы можете сесть на близлежащую канатную дорогу Синхотака и спуститься вниз по склону к мосту Каппабаши (камакочи).
Однако обслуживание в ресторане было настолько плохим, что я решил написать этот отзыв. После бронирования вы получите электронное письмо, в котором вам будет рекомендовано забронировать еду в ресторане, поскольку отель находится в удаленном месте. Если вы хотите поесть в их ресторане, вам нужно сообщить им об этом за пару дней, чтобы они могли к этому подготовиться. Прежде всего я написал им по электронной почте, что не могу есть сырое мясо из-за беременности и будет ли это проблемой. Они ответили, что нет. Когда мы приехали в отель, я повторил, что не могу есть сырое мясо на ужин, а также когда нам нужно было сказать, в какое время мы хотим поесть, но меня заверили, что это не будет проблемой. Сказав им об этом в общей сложности три раза, я удивился, что в еде было: сырое мясо. Частично приходилось печь его самостоятельно за столом, так что, конечно, это не было проблемой. Однако были также сашими из лосося, которые нужно было есть сырыми, и тушеное мясо с сырой свининой. Мне было немного тяжело говорить в четвертый раз, что это будет проблемой из-за беременности, но ошибки могут случиться. Но больше всего меня поражает их жесткая реакция на эту ситуацию: лосося тут же забрали (хотя я сказала, что могу и на тарелке его запечь) и заменили салатом. Но суп из сырой свинины, который беспокоил меня больше всего, неизменно оставался на месте. Женщина продолжала повторять, что небольшое пламя под ним за 5 минут сделает блюдо достаточно теплым, чтобы можно было безопасно съесть сырую свинину (и все, с чем она соприкасалась). Когда я сказал, что не доверяю такому способу приготовления, и если на самом деле не было никаких альтернатив (может быть, даже вернуть лосося, чтобы его запечь? ), то не было никакой гибкости вообще, и никаких альтернатив было предложено не было. Она только ответила, что если я этого не хочу, я могу отдать это своему партнеру. Свиной суп оставался на столе весь обед, но я не видел, чтобы он стал горячим; мой партнер, который съел немного, сказал, что суп был только теплым, а не горячим. Кроме того, то, как была подана остальная часть ужина (как для сырого мяса, так и для остальной еды, использовались одни и те же тарелки и палочки для еды) вызывает некоторые вопросы, слышали ли они когда-нибудь о концепции перекрестного заражения. Возможно, мне не следовало есть и остальное, но тогда мне следовало вообще пропустить ужин. Надо сказать, что мясо, которое нужно было запечь на столе, было действительно хорошего качества, хотя это качество подавалось бы лучше, если бы пламя на столе могло достигать более высоких температур и не гасло все время, оставляя блюдо пропитано остывающим жиром. Жаль, что этот ужин, который был самым дорогим за весь наш отпуск (4000 на человека), был также и самым неудачным, отмеченным употреблением большого количества белого риса и повторным разогревом всей еды. Было бы уместно, если бы персонал отреагировал на опасения беременной женщины или хотя бы попытался подумать вместе с ней, а не стоять на своем. Доброта не обязательно должна быть дорогой. Я все еще голоден, пишу этот обзор. Я бы порекомендовал другим посетителям не есть в этом ресторане ради вашего здоровья; Есть много альтернатив в 15 минутах езды.