Мы получили замечательные впечатления от посещения EVO 333 в загородном доме Il Castellaro! Этот семейный производитель органического оливкового масла предлагает увлекательный взгляд на весь процесс его изготовления, от сбора оливок в роще до получения готового масла. Поскольку весной прошлого года, когда сбор урожая еще не проводился, я уже посещала маслобойни в Греции и Апулии, мне особенно хотелось увидеть этот процесс своими глазами. Было невероятно интересно наблюдать, как оливки аккуратно стряхивают с деревьев, а затем проследить за ними до маслобойни, чтобы увидеть каждый этап производства. А запах свежих оливок в цехе был просто восхитительным! Владельцы были невероятно компетентны, увлечены своим делом и гостеприимны, все объясняли понятно и делились своим опытом на протяжении всей экскурсии. Действительно ощущается забота и внимание, которые вкладываются в производство высококачественного оливкового масла.
Впечатление завершилось дегустацией их органического оливкового масла первого холодного отжима с прекрасным фруктовым вкусом и перечным послевкусием. Мы наслаждались им с восхитительной свежеприготовленной фокаччей с розмарином и козьим сыром, а также попробовали уникальное и неожиданное сочетание продуктов, о котором наш хозяин узнал в школе сомелье по оливковому маслу — приятный сюрприз, который нам обоим очень понравился! Это было гораздо больше, чем просто дегустация оливкового масла; это был увлекательный, познавательный и восхитительный опыт, которым поделились люди, искренне любящие свое дело. Мы настоятельно рекомендуем посетить EVO 333 всем, кто интересуется едой, местными традициями или хочет узнать, что делает исключительное оливковое масло таким особенным. Безусловно, это был один из самых ярких моментов нашей поездки в Италию!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Впечатление завершилось дегустацией их органического оливкового масла первого холодного отжима с прекрасным фруктовым вкусом и перечным послевкусием. Мы наслаждались им с восхитительной свежеприготовленной фокаччей с розмарином и козьим сыром, а также попробовали уникальное и неожиданное сочетание продуктов, о котором наш хозяин узнал в школе сомелье по оливковому маслу — приятный сюрприз, который нам обоим очень понравился! Это было гораздо больше, чем просто дегустация оливкового масла; это был увлекательный, познавательный и восхитительный опыт, которым поделились люди, искренне любящие свое дело. Мы настоятельно рекомендуем посетить EVO 333 всем, кто интересуется едой, местными традициями или хочет узнать, что делает исключительное оливковое масло таким особенным. Безусловно, это был один из самых ярких моментов нашей поездки в Италию!