Расположение высоко в холмах с видом на озеро Тразимено великолепно, но еда и вино невероятно разочаровали и стали настоящим шоком после недели, проведенной в прекрасных ресторанах этого района. При звонке в звонок у ворот вас предупреждают о том, что время заселения в отель — 15:00, и за раннее прибытие может взиматься дополнительная плата! Не самое гостеприимное предупреждение, и мы не встречали ничего подобного за сорок с лишним лет путешествий.
Нас хорошо встретили, меню звучало заманчиво, но в основном не оправдывало ожиданий. Хорошая моцарелла и сибас в качестве закуски, но равиоли с утиным рагу были очень плохими — очень толстая паста, а начинка из утки была совсем не рагу, а просто очень мелко нарезанной сухой уткой. Соус из портвейна и персиков был немного странным. Сибас с баклажанами был пересолен и не очень удачно приготовлен. После этого у нас пропало всякое желание пробовать десерты.
Они подают только собственные вина, и они просто не очень хороши или качественно сделаны, что удивительно, учитывая все превосходные и недорогие вина, производимые в этом районе. Мы попробовали шардоне, которое невероятно водянистое и кислотное, розовое сира немного лучше. Пино нуар – это просто издевательство. Моя жена попробовала игристое, тоже не очень. К сожалению, даже их собственное оливковое масло довольно водянистое и безвкусное по сравнению с маслом соседних производителей.
Обслуживание прекрасное, но все это кажется немного искусственным, как будто тебя заставляют говорить, что все хорошо, хотя это не так.
Это действительно жаль, потому что это могло бы быть действительно особенным местом, но оно просто не дотягивает до цели.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Нас хорошо встретили, меню звучало заманчиво, но в основном не оправдывало ожиданий. Хорошая моцарелла и сибас в качестве закуски, но равиоли с утиным рагу были очень плохими — очень толстая паста, а начинка из утки была совсем не рагу, а просто очень мелко нарезанной сухой уткой. Соус из портвейна и персиков был немного странным. Сибас с баклажанами был пересолен и не очень удачно приготовлен. После этого у нас пропало всякое желание пробовать десерты.
Они подают только собственные вина, и они просто не очень хороши или качественно сделаны, что удивительно, учитывая все превосходные и недорогие вина, производимые в этом районе. Мы попробовали шардоне, которое невероятно водянистое и кислотное, розовое сира немного лучше. Пино нуар – это просто издевательство. Моя жена попробовала игристое, тоже не очень. К сожалению, даже их собственное оливковое масло довольно водянистое и безвкусное по сравнению с маслом соседних производителей.
Обслуживание прекрасное, но все это кажется немного искусственным, как будто тебя заставляют говорить, что все хорошо, хотя это не так.
Это действительно жаль, потому что это могло бы быть действительно особенным местом, но оно просто не дотягивает до цели.