Уголок настоящей Тосканы в самом сердце Казентино.
В очаровательной деревне Китиньяно, среди тишины и ароматов Казентино, расположен гостевой дом и ресторан Docciola – настоящий оплот тосканских гастрономических традиций. Это заведение – нечто большее, чем просто гастрономическая остановка; это путешествие по аутентичным вкусам прошлых времен, где каждое блюдо рассказывает историю региона.
Расположение идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с природными и культурными чудесами региона: всего в нескольких километрах от мистического святилища Ла Верна и вершин Монте Пенна, а также недалеко от местных достопримечательностей, таких как небольшой и увлекательный «Музей пороха и контрабанды» и Аквафорте – источника природной газированной железистой воды, с древних времен известной своими полезными свойствами для мочевыделительной системы.
La Docciola известен как один из лучших ресторанов Казентино и также радушно принимает тех, кто просто хочет пообедать или поужинать, не оставаясь на ночь (рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным).
Здесь кухня – дань уважения самым аутентичным тосканским традициям: щедрые блюда, местные ингредиенты и искусное переосмысление так называемой «кучина повера», которая оказывается удивительно богатой на вкус и историю.
Преувеличиваю ли я? Попробуйте и убедитесь сами.
Обслуживание безупречное, хозяева – гостеприимные и увлечённые своим делом, а каждое блюдо готовится с заботой и уважением к рецептам, передаваемым из поколения в поколение. От риболлиты до папарделле с печенью по-венециански… и всевозможные виды пасты с ароматными и полезными соусами и ингредиентами – каждый кусочек – это возвращение к настоящей кулинарии.
Если вы проезжаете через Китиньяно, не забудьте заглянуть сюда: даже если вы просто хотите пообедать, вас ждет опыт, наполненный вкусом дома, традиций и настоящей Тосканы.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В очаровательной деревне Китиньяно, среди тишины и ароматов Казентино, расположен гостевой дом и ресторан Docciola – настоящий оплот тосканских гастрономических традиций. Это заведение – нечто большее, чем просто гастрономическая остановка; это путешествие по аутентичным вкусам прошлых времен, где каждое блюдо рассказывает историю региона.
Расположение идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с природными и культурными чудесами региона: всего в нескольких километрах от мистического святилища Ла Верна и вершин Монте Пенна, а также недалеко от местных достопримечательностей, таких как небольшой и увлекательный «Музей пороха и контрабанды» и Аквафорте – источника природной газированной железистой воды, с древних времен известной своими полезными свойствами для мочевыделительной системы.
La Docciola известен как один из лучших ресторанов Казентино и также радушно принимает тех, кто просто хочет пообедать или поужинать, не оставаясь на ночь (рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным).
Здесь кухня – дань уважения самым аутентичным тосканским традициям: щедрые блюда, местные ингредиенты и искусное переосмысление так называемой «кучина повера», которая оказывается удивительно богатой на вкус и историю.
Преувеличиваю ли я? Попробуйте и убедитесь сами.
Обслуживание безупречное, хозяева – гостеприимные и увлечённые своим делом, а каждое блюдо готовится с заботой и уважением к рецептам, передаваемым из поколения в поколение. От риболлиты до папарделле с печенью по-венециански… и всевозможные виды пасты с ароматными и полезными соусами и ингредиентами – каждый кусочек – это возвращение к настоящей кулинарии.
Если вы проезжаете через Китиньяно, не забудьте заглянуть сюда: даже если вы просто хотите пообедать, вас ждет опыт, наполненный вкусом дома, традиций и настоящей Тосканы.