Отзыв об отеле Das Mühlwald - Quality Time Family Resort 4*

G F

6/10
Italiano ➜ Русский
Я ставлю 3 звезды, а не 4, в конструктивном ключе: надеюсь, владельцы воспримут этот отзыв как стимул к улучшению некоторых аспектов, которые, на мой взгляд, не соответствуют уровню семейного отеля этой категории. Несколько критических проблем уже были отмечены другими гостями в прошлые годы.
Я останавливался во многих семейных отелях, и главный недостаток, который я заметил, — это отсутствие четкого направления в обслуживании гостей.
1. Отель позиционируется как семейный, но члены семьи практически не участвуют во взаимодействии с гостями. Их можно увидеть за обедом и ужином возле бара, но они редко уделяют время приветствию, общению или заботе о семьях. В частности, я почувствовал почти полную дистанцию ​​со стороны владельцев-мужчин. В семейном отеле я ожидал бы обратного.
2. Очень безличная регистрация: вам, по сути, вручают папку с бумагами для чтения. В других семейных отелях прибытие — это небольшой, «волшебный» момент для детей, с помещениями, мероприятиями, услугами и правилами, призванными вовлечь их с самого начала.
1.3. Номера: Кровать, и особенно подушки, не соответствовали уровню 4-звездочного отеля повышенной комфортности. Кондиционера нет, только обычный напольный вентилятор. Даже банные принадлежности очень простые: нет отдельного шампуня и геля для душа, только один кусок органического мыла.
4. Наибольший недостаток – это организация мероприятий и экскурсий. В других местах мы находили экскурсии в горные хижины с обедами или барбекю, посещения конных ферм, мероприятия в амбарах, прогулки родителей с детьми и множество других развлечений, позволяющих познакомиться с местностью. Здесь же всего этого практически нет, несмотря на необыкновенную природную обстановку.
5. Шведский стол на обед довольно ограничен, с жестким графиком работы с 12:00 до 13:30. Иногда некоторые блюда казались повторами с предыдущего ужина. Семейному отелю также пошло бы на пользу больше гибкости в отношении расписания детей.
6. Непонятная система водоснабжения: бесплатные диспенсеры недоступны во второй половине дня. В течение остальной части дня, во время ужина и после него, вам приходится покупать бутылки воды по 5, 50 евро. В отеле, ориентированном на семейный отдых, я считаю, что вода должна быть доступна всегда, особенно для детей.
7. Обслуживание в ресторане нуждается в улучшении: некоторые сотрудники с трудом говорят по-итальянски, и нет настоящего метрдотеля/официанта, который бы координировал обслуживание и выступал в качестве контактного лица для гостей.
8. В целом, качество обслуживания в ресторане «однообразное»: многие вечера похожи друг на друга, с салат-барами и вариациями, особенно в блюдах, подаваемых к столу; некоторые даже оказались слишком солеными. В других отелях того же типа каждый вечер — это что-то новое: традиционная кухня, барбекю, итальянские или международные вечера, кулинарные шоу. Здесь подход нужно переосмыслить.
9. Завтрак также можно было бы спланировать более тщательно. Например, блины, любимое блюдо детей, готовят только два раза в неделю, чередуя с вафлями и крепами. Трудно понять такую ​​жесткость в семейном отеле такого уровня. Больше разнообразия и небольшие корректировки были бы достаточны.
Некоторые критические проблемы были сообщены на ресепшн. Дружелюбный и отзывчивый персонал отнесся с пониманием и даже учел ограниченное количество персонала.
В итоге создается впечатление, что вы не действительно останавливаетесь в 4-звездочном отеле высшего класса: отсутствует «изысканность», внимание к деталям и присутствие владельца, которые так важны.
У отеля большой потенциал, но я считаю, что ему необходимо более сильное и профессиональное управление: менеджер с опытом работы в семейном сегменте, способный координировать гостеприимство, питание, развлечения и качество обслуживания.
Надеюсь, этот отзыв будет воспринят как конструктивный вклад: при более четком руководстве, внимании и заботе о гостях курорт мог бы значительно повысить свой уровень.

Цена номера от 38 500 ₽

Поиск

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.