Отзыв об отеле Maso Valfloriana 3*

Мы отдыхали в Maso Valfloriana в Баркатте со 2 по 8 августа, и можем назвать этот отпуск одним из самых прекрасных в нашей жизни. На ферме всего пять номеров, и ею мастерски управляют Лука и Лина, муж и жена, которые создают семейную и невероятно гостеприимную атмосферу: с первого момента мы чувствовали себя окруженными заботой, как дома. Номера прекрасные, с тщательным вниманием к деталям и удивительно чистые. Отдельного упоминания заслуживают дочери Луки и Лины: необыкновенные и хорошо воспитанные девочки, которые стали прекрасным дополнением к нашему отдыху. Они встретили нашу малышку с несравненной теплотой, сразу же вовлекли ее в свои игры и заставили почувствовать себя одной из своих. Настоящая изюминка – это еда. Лука – необыкновенный повар, который превосходно готовит на дровяной печи. Его философия – абсолютная аутентичность: на вашу тарелку попадает только то, что они выращивают и производят непосредственно на ферме. Они даже сами перемалывают муку для своей поленты из собственных урожаев и делают все строго на месте. Каждый день Лука готовил разные блюда, приготовленные с любовью — с огромной любовью — и самое приятное, что он подробно описывал, как готовил каждое блюдо, не завидуя своим собственным рецептам, а с удовольствием делясь своей страстью. Утром завтрак — это настоящее пробуждение мечты: пирожные, бриоши и изысканные джемы собственного приготовления.
Будучи небольшим и уютным заведением, оно словно перенеслось в прошлое. Мы все вместе ужинали в гостиной, что стало прекрасной возможностью подружиться с другими гостями, пока Лука, всего в нескольких шагах от нас, жарил и готовил на дровах.
Нам было действительно трудно покинуть это волшебное место. Мы оставили здесь свои сердца и обязательно вернемся. Искренняя благодарность всей замечательной семье Масо! 5 заслуженных звезд!
Майла и Росселла.