Отзыв об отеле Relais San Giusto

Отель со множеством плюсов, но и один оставил у меня некоторые сомнения. Я страдаю целиакией и выбрал его прежде всего из-за безглютеновых блюд. Обслуживание хорошее, но для полной уверенности необходимо принять дополнительные меры предосторожности. Шведский стол должен быть отдельным, чтобы избежать перекрестного заражения от других гостей, или, по крайней мере, рядом не должно быть хлеба. Если на завтрак предлагается домашняя выпечка, она должна быть свежей и качественной; в противном случае лучше взять готовые блюда. То же самое касается и несладких блюд на завтрак «шведский стол»; я к ним почти не притронулся, потому что другие гости обычно ходят с хлебом, ветчиной и сырами на тарелках. Короче говоря, безглютеновый вариант нам не понравился (еще из-за противоречивой информации о том, входит ли он в сеть AIC (Итальянской ассоциации по целиакии) ). В остальном: отличная цена для района Валь-ди-Фасса, очень дружелюбный персонал (два официанта в ресторане неутомимы и внимательны), идеальное расположение (всего в нескольких шагах от всех удобств, но при этом немного укрыто от дороги), очень удобные кровати (хотя будьте осторожны: стандартный номер слишком маленький — выбирайте улучшенный — и уборка не тщательная), а также небольшой оздоровительный центр.
Короче говоря, если улучшить сервис и чистоту, а возможно, и управление в целом, то это отель с большим потенциалом.