Отзыв об отеле Rifugio Lago Nambino

Приют Лаго Намбино расположен в живописном месте: очаровательное место, до которого можно добраться только пешком по довольно простой тропе, откуда открывается уникальный вид на озеро и окружающие Доломиты. Атмосфера, погруженная в природу, несомненно, является одной из сильных сторон этого сооружения. Однако, помимо живописной красоты, общее впечатление разочаровало по нескольким причинам.
Наш опыт начался с остановки в баре, чтобы выпить пива, воспользовавшись панорамным видом и спокойствием этого места. Пока сказать нечего. После этого мы пошли в ресторан на обед. В меню представлено довольно много типичных горных блюд с некоторыми интересными предложениями, но цены, уже заявленные на бумаге, кажутся завышенными по сравнению с тем, что можно найти в других убежищах. Мы заказали две закуски: Томино с медом и грецкими орехами и Карпаччо. В качестве первых блюд мы выбрали канедерли с топленым маслом и помидорами и тарелку пиццоккери. Все это сопровождается двумя сортами пива и двумя водами, завершающимися Захером и Панна Коттой.
Качество блюд было, несомненно, приличным, но ничего исключительного: вкусы были вполне стандартными и не передавали особой заботы или оригинальности. Настоящим разочарованием стало количество: порции маленькие и не соответствуют стандартам еды в горах, где обычно ожидают более обильных и питательных блюд. Учитывая контекст, соотношение цены и качества было явно неудовлетворительным.
Обслуживание было вежливым, но безличным, а время ожидания не было особенно долгим. Однако настоящей проблемой был счет: около 110 евро за обед на двоих. Как постоянный посетитель убежищ, я хорошо осведомлен о логистических трудностях и затратах, связанных с управлением высотным сооружением, и я очень уважаю приверженность приюта обеспечению экологической устойчивости, включая отказ от пластика, дровяного котла и гидроэлектростанции. Однако это не оправдывает столь чрезмерное повышение цен на блюда, которые не предлагают ничего особенного ни по качеству, ни по изобилию.
Хотя убежище стоит посетить из-за его потрясающего расположения и живописной обстановки, я не могу рекомендовать этот ресторан всем, кто ищет хорошую еду по разумной цене. Общее впечатление такое, что красота этого места используется для установления неоправданно высоких цен, но при этом не предлагается кулинарных впечатлений, соответствующих ожиданиям. Обидно, потому что если бы больше внимания уделялось качеству и порциям, это могло бы стать действительно отличным местом. Однако в настоящее время соотношение цены и качества оставляет желать лучшего, что затрудняет оправдание повторного визита.