В июне 2024 года мы снова отправились на недельный отдых с полупансионом в отель «Drei Zinnen/Tre Cime» в Сесто.
Поскольку этот отель является заведением в районе Южного Тироля, который мы знаем уже давно, изменения Конечно, это всегда вызывает у нас беспокойство, которое сразу же замечается, и, к сожалению, на этот раз не в положительном ключе. Руководство отеля значительно повысило цены по сравнению с предыдущими годами – не «умеренное» повышение на 5 евро, как указано в заявлении отеля о недавнем обзоре, – но также пытается сократить расходы.
Завтрак «шведский стол» и вечерний ужин. Antipasti/ Салат-буфет теперь сжался до гостя – в прямом смысле этого слова. По приезду мне сообщили о новом кухонном коллективе и «новом фуршете» в столовой, что я считаю непонятным, поскольку предполагаю, что в каждом отеле для безопасности постояльцев заменяют сломанную мебель. Различные блюда, такие как блюда из яиц или бисквит, теперь доступны только за дополнительную плату.
Богатая кулинарная культура Южного Тироля и выбор простых блюд доступны только на одном еженедельном тематическом вечере; Просьба, которую я высказал о 2-3 дополнительных равиоли «в южнотирольском стиле», была отклонена. Теперь вам придется готовить только для точного количества гостей. Никаких исключений не будет. Верхом наглости, однако, было то, что в тот вечер мне не предложили в меню равиоли. Я не получил ни одного, но другие гости получили!
Мы описали инцидент г-же Ватшингер. Она поддержала своего шеф-повара с теми же аргументами. Никаких извинений не последовало.
Из-за несдержанного шеф-повара, который неоднократно врывался в кухню для завтрака, хлопая дверями и крича, требуя отчитать обслуживающий персонал, в столовой часто царила гнетущая атмосфера для нас, гостей, что не приводило к на расслабляющий. Подходит отдых в 4-звездочном отеле.
Г-жа Ватшингер несколько раз подчеркивала в личных беседах, что, конечно, в ближайшие годы в отеле будут проводиться осторожные изменения, адаптированные к сегодняшнему времени. Она упомянула недавно отреставрированные фрески на внешнем фасаде, улучшенное соединение Wi-Fi, ремонт потолков в спа-центре и прогулочных зонах открытого бассейна. Однако мне интересно, не имеет ли каждый отель с наследием традиций какого-либо уровня обязательств по техническому обслуживанию или обновлению без необходимости делать это особым приоритетом. Не только постоянные клиенты, но и новые клиенты ожидают, что комфорт и безопасность будут постоянно улучшаться, чтобы идти в ногу с развитием туризма в Южном Тироле.
В целом я разочарован и раздражен тем, что со мной, как с клиентом, обошлись так неуважительно. И бессердечно. Мы уехали значительно неудовлетворенными; Уважение и теплота, которые мы испытывали как постоянные гости в предыдущие годы, ушли на второй план.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Поскольку этот отель является заведением в районе Южного Тироля, который мы знаем уже давно, изменения Конечно, это всегда вызывает у нас беспокойство, которое сразу же замечается, и, к сожалению, на этот раз не в положительном ключе. Руководство отеля значительно повысило цены по сравнению с предыдущими годами – не «умеренное» повышение на 5 евро, как указано в заявлении отеля о недавнем обзоре, – но также пытается сократить расходы.
Завтрак «шведский стол» и вечерний ужин. Antipasti/ Салат-буфет теперь сжался до гостя – в прямом смысле этого слова. По приезду мне сообщили о новом кухонном коллективе и «новом фуршете» в столовой, что я считаю непонятным, поскольку предполагаю, что в каждом отеле для безопасности постояльцев заменяют сломанную мебель. Различные блюда, такие как блюда из яиц или бисквит, теперь доступны только за дополнительную плату.
Богатая кулинарная культура Южного Тироля и выбор простых блюд доступны только на одном еженедельном тематическом вечере; Просьба, которую я высказал о 2-3 дополнительных равиоли «в южнотирольском стиле», была отклонена. Теперь вам придется готовить только для точного количества гостей. Никаких исключений не будет. Верхом наглости, однако, было то, что в тот вечер мне не предложили в меню равиоли. Я не получил ни одного, но другие гости получили!
Мы описали инцидент г-же Ватшингер. Она поддержала своего шеф-повара с теми же аргументами. Никаких извинений не последовало.
Из-за несдержанного шеф-повара, который неоднократно врывался в кухню для завтрака, хлопая дверями и крича, требуя отчитать обслуживающий персонал, в столовой часто царила гнетущая атмосфера для нас, гостей, что не приводило к на расслабляющий. Подходит отдых в 4-звездочном отеле.
Г-жа Ватшингер несколько раз подчеркивала в личных беседах, что, конечно, в ближайшие годы в отеле будут проводиться осторожные изменения, адаптированные к сегодняшнему времени. Она упомянула недавно отреставрированные фрески на внешнем фасаде, улучшенное соединение Wi-Fi, ремонт потолков в спа-центре и прогулочных зонах открытого бассейна. Однако мне интересно, не имеет ли каждый отель с наследием традиций какого-либо уровня обязательств по техническому обслуживанию или обновлению без необходимости делать это особым приоритетом. Не только постоянные клиенты, но и новые клиенты ожидают, что комфорт и безопасность будут постоянно улучшаться, чтобы идти в ногу с развитием туризма в Южном Тироле.
В целом я разочарован и раздражен тем, что со мной, как с клиентом, обошлись так неуважительно. И бессердечно. Мы уехали значительно неудовлетворенными; Уважение и теплота, которые мы испытывали как постоянные гости в предыдущие годы, ушли на второй план.