Во время нашего отпуска в Трентино мы с семьей решили поужинать в этом ресторане. К сожалению, приятный вечер превратился в кулинарный и управленческий кошмар.
По прибытии никто не удосужился сообщить нам, что в ресторане подают только дегустационное меню. Мы оказались в безвыходной ситуации, вынужденные есть вслепую, без какого-либо описания или объяснения блюд.
Никакого внимания к вегетарианцам. Из-за полного отсутствия предварительного уведомления одна из наших родственниц, вегетарианка, осталась без еды. Единственным запасным вариантом для нее стала жалкая овощная лазанья, явно плохо разогретая.
Когда мы указали на проблему с меню, владелец продолжал самодовольно настаивать на том, чтобы дегустационное меню было указано в Google. Перед посещением ресторана мы провели поиск в Google и на TripAdvisor, где было четко указано стандартное меню à la carte.
Это может показаться абсурдным, но персонал даже отказал нам в простой коле.
Первые блюда были ужасны. Нам порекомендовали ризотто, но вскоре сообщили, что его нет в наличии. Предложенные альтернативы, помимо упомянутой ужасной лазаньи, были просто позорными: нам принесли равиоли с олениной, начинка которых была ещё холодной. Явно плохо разогретой.
Как будто этого было недостаточно, фарс повторился со вторым блюдом. Нам предложили кусок говядины, но знаете что? Его тоже не было в наличии.
В этот момент, измученные и униженные неприемлемым обслуживанием и несъедобной едой, мы были буквально вынуждены встать и уйти до конца.
Ужасный опыт во всех отношениях: нулевая прозрачность, нулевое качество, нулевой профессионализм. Абсолютно избегать этого места.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
По прибытии никто не удосужился сообщить нам, что в ресторане подают только дегустационное меню. Мы оказались в безвыходной ситуации, вынужденные есть вслепую, без какого-либо описания или объяснения блюд.
Никакого внимания к вегетарианцам. Из-за полного отсутствия предварительного уведомления одна из наших родственниц, вегетарианка, осталась без еды. Единственным запасным вариантом для нее стала жалкая овощная лазанья, явно плохо разогретая.
Когда мы указали на проблему с меню, владелец продолжал самодовольно настаивать на том, чтобы дегустационное меню было указано в Google. Перед посещением ресторана мы провели поиск в Google и на TripAdvisor, где было четко указано стандартное меню à la carte.
Это может показаться абсурдным, но персонал даже отказал нам в простой коле.
Первые блюда были ужасны. Нам порекомендовали ризотто, но вскоре сообщили, что его нет в наличии. Предложенные альтернативы, помимо упомянутой ужасной лазаньи, были просто позорными: нам принесли равиоли с олениной, начинка которых была ещё холодной. Явно плохо разогретой.
Как будто этого было недостаточно, фарс повторился со вторым блюдом. Нам предложили кусок говядины, но знаете что? Его тоже не было в наличии.
В этот момент, измученные и униженные неприемлемым обслуживанием и несъедобной едой, мы были буквально вынуждены встать и уйти до конца.
Ужасный опыт во всех отношениях: нулевая прозрачность, нулевое качество, нулевой профессионализм. Абсолютно избегать этого места.