Отзыв об отеле Hotel Ghezzi 3*

Мы останавливаемся в этом отеле уже четыре года, и именно поэтому разочарование в этом году было еще больше.
Начну с положительных моментов, которые, к счастью, сохранились: номера очень хорошие, а чистота просто превосходная. В этом отношении жаловаться не на что.
К сожалению, мы обнаружили значительное снижение качества еды. В прошлые годы мы всегда питались превосходно, настолько, что считали кухню одной из сильных сторон отеля. В этом году, однако, мы столкнулись с качеством, которое я бы описал скорее как столовую, чем отель: блюда часто пресные и плохо приготовленные, а в нескольких случаях блюда подавались повторно в последующие дни с добавлением соусов или приправ, которые, казалось, маскировали их. В целом, качество еды, честно говоря, очень разочаровало. Обслуживание также было очень медленным и плохо организованным: например, бутылка вина, заказанная в начале ужина, прибыла только в конце основного блюда. Но самая серьезная проблема, на мой взгляд, касается лечения целиакии. В меню некоторые блюда были указаны как безглютеновые, хотя на самом деле это было не так. Однажды вечером, из предосторожности, я попросила официантку подтвердить это перед тем, как съесть поданное мне блюдо. Она сама не знала об этом и была вынуждена обратиться на кухню, только тогда обнаружив, что блюдо содержит глютен. Это абсолютно неприемлемая ситуация, когда речь идет о целиакии. Это не диетическое предпочтение, и простого «избегания» определенных продуктов недостаточно: для человека с целиакией даже загрязнение может стать проблемой. Если бы я не была так любезна и не попросила дополнительного подтверждения, я могла бы съесть блюдо, которое рекламировалось как безглютеновое, но на самом деле содержало глютен. Это действительно очень жаль, потому что на протяжении многих лет мы всегда возвращались именно из-за положительного опыта, который у нас был. В этом году, к сожалению, обслуживание и, прежде всего, кухня оказались совершенно не такими, к каким мы привыкли.