НЕУДОБНЫЙ, НО ЧЕСТНЫЙ ОТЗЫВ! Мы остановились в Agriturismo Bosco Pianetti, отчасти из любопытства, отчасти для того, чтобы провести день за пределами этого района и в контакте с природой, а отчасти из-за желания и «надежды» пообедать, достойного горного фермерского дома, где, я считаю, типичная еда должна быть, по крайней мере, основой меню, достойного определенных мест.
Но прежде чем перейти к обеду, честно говоря, хотелось бы выделить положительные моменты.
Нас очень любезно и гостеприимно встретил г-н Антонио, вежливый и отзывчивый человек, который объяснил нам особенности леса.
Затем нас сопровождал очень добрый и знающий сотрудник в коротком туре, где нам посчастливилось пообщаться с ослами и очень милой коровой, мы также увидели свиней и восхитились двумя прекрасными экземплярами альпак, двумя местными рок-звездами.
После тура мы сели на обед, к сожалению, это очень разочаровало, потому что, если бы нам пришлось дать оценку, я думаю, что мы даже не посредственные, а от бедных и ниже.
Не было блюда, соответствующего тому, что было указано в меню. Всё это был неудавшийся набросок того, что было написано на бумаге.
Грустные закуски, без вкуса, и я думаю, что это так.
Непростительно и необъяснимо, как в таком фермерском доме не подают даже вкус колбасных изделий и сыров, гордости районов Мадоние.
Говоря о закуске, которую нам подали, на ум приходит брускетта, которая, как известно, среднехрустящая, тогда как там это был обычный холодный ломтик хлеба, с небольшим количеством помидора, намазанного импровизированным способом, и ломтиком сыра провола сверху, который не имел к этому никакого отношения. Не могу сказать, лучше ли остальной стартер.
Но низшей точки достигли два первых блюда, явно приготовленные заранее и подогретые как могли.
Ризотто, в котором не было ничего от ризотто, но оно выглядело как пирог из разложившегося, испорченного и застрявшего риса и не имело вкуса спаржи.
То же самое и с макаронами, которые явно были не свежеприготовленными, а разогретыми. Я также подозревал, что это были приготовленные продукты, замороженные и размороженные по этому случаю.
Второй был без похвал и без позора, и я бы охарактеризовал его как «очень грустный» по сравнению с ожиданиями.
Выбор конкретного предлагаемого меню также мог быть принят, хотя и не разделен, если, по крайней мере, предлагаемые продукты были приготовлены должным образом. В данном случае все было приготовлено по-настоящему неловко, учитывая, что речь идет о ресторане внутри фермерского дома.
Однако из интеллектуальной честности хочу похвалить образованность и оперативность ребят, которые обслуживали нас за столами, а значит, и персонала в целом, что не имеет ничего общего с моей критикой и наблюдениями.
Тот, кто владеет объектом, несет ответственность за исправление некоторых недостатков, и, по моему опыту, предлагаемый обед полностью отсутствовал.
Будет ли это место видеть среди своих сильных сторон что-нибудь, кроме еды? Я не знаю и надеюсь на это для тех, кто пропагандирует это, превозносит и подчеркивает во всех аспектах.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Но прежде чем перейти к обеду, честно говоря, хотелось бы выделить положительные моменты.
Нас очень любезно и гостеприимно встретил г-н Антонио, вежливый и отзывчивый человек, который объяснил нам особенности леса.
Затем нас сопровождал очень добрый и знающий сотрудник в коротком туре, где нам посчастливилось пообщаться с ослами и очень милой коровой, мы также увидели свиней и восхитились двумя прекрасными экземплярами альпак, двумя местными рок-звездами.
После тура мы сели на обед, к сожалению, это очень разочаровало, потому что, если бы нам пришлось дать оценку, я думаю, что мы даже не посредственные, а от бедных и ниже.
Не было блюда, соответствующего тому, что было указано в меню. Всё это был неудавшийся набросок того, что было написано на бумаге.
Грустные закуски, без вкуса, и я думаю, что это так.
Непростительно и необъяснимо, как в таком фермерском доме не подают даже вкус колбасных изделий и сыров, гордости районов Мадоние.
Говоря о закуске, которую нам подали, на ум приходит брускетта, которая, как известно, среднехрустящая, тогда как там это был обычный холодный ломтик хлеба, с небольшим количеством помидора, намазанного импровизированным способом, и ломтиком сыра провола сверху, который не имел к этому никакого отношения. Не могу сказать, лучше ли остальной стартер.
Но низшей точки достигли два первых блюда, явно приготовленные заранее и подогретые как могли.
Ризотто, в котором не было ничего от ризотто, но оно выглядело как пирог из разложившегося, испорченного и застрявшего риса и не имело вкуса спаржи.
То же самое и с макаронами, которые явно были не свежеприготовленными, а разогретыми. Я также подозревал, что это были приготовленные продукты, замороженные и размороженные по этому случаю.
Второй был без похвал и без позора, и я бы охарактеризовал его как «очень грустный» по сравнению с ожиданиями.
Выбор конкретного предлагаемого меню также мог быть принят, хотя и не разделен, если, по крайней мере, предлагаемые продукты были приготовлены должным образом. В данном случае все было приготовлено по-настоящему неловко, учитывая, что речь идет о ресторане внутри фермерского дома.
Однако из интеллектуальной честности хочу похвалить образованность и оперативность ребят, которые обслуживали нас за столами, а значит, и персонала в целом, что не имеет ничего общего с моей критикой и наблюдениями.
Тот, кто владеет объектом, несет ответственность за исправление некоторых недостатков, и, по моему опыту, предлагаемый обед полностью отсутствовал.
Будет ли это место видеть среди своих сильных сторон что-нибудь, кроме еды? Я не знаю и надеюсь на это для тех, кто пропагандирует это, превозносит и подчеркивает во всех аспектах.