Приятный обед с друзьями.
Воскресенье, 17 мая, экскурсия в долину Сезия с посещением Варалло и обедом в Куароне, небольшой деревне в 10 минутах от знаменитого Сакро Монте ди Варалло, расположенной на левом берегу реки Сезия.
Отель Grand Italia Albergo e Ristorante находится в центре города уже более 50 лет. Этот превосходный, отмеченный наградами ресторан (включая звезду Мишлен) предлагает гастрономическое путешествие по истинным вкусам итальянской кухни, особенно пьемонтской, с добавлением креативных деталей.
Ресторан расположен на двух этажах, каждый из которых имеет собственное уникальное пространство.
На первом этаже находятся несколько тщательно продуманных до мелочей залов, предлагающих возможность насладиться уединенным ужином или провести приятные моменты в компании друзей.
Кроме того, в теплые дни наверху расположена терраса – приятный оазис вкуса и элегантности.
Мы были с С. Моей женой, моей дорогой подругой из Варалло, и оценили разнообразие блюд, предложенных шеф-поваром, выбрав две закуски на двоих, хотя порции были небольшими.
Порция пьемонтского тартара из говядины фассоне (три разных варианта), а также салат «Цезарь» и порция побегов спаржи с фондю из ланге томино; блюда были хорошо приготовлены, но порций едва хватало на одну порцию.
В качестве основных блюд мы выбрали стейк из черного ангуса с соусом гаттинара и обжаренными овощами, жареные щупальца осьминога на нутовом креме и жареного ягненка с картофелем — все было превосходно приготовлено.
Винная карта первоклассная, есть возможность выбрать бокал вина; мы выбрали Дольчетто д'Альба.
На десерт нам также предложили интересные варианты: шоколадный брауни с грушевым муссом, чизкейк с ягодами и меренга с мороженым.
Бесплатная парковка на открытом воздухе доступна на улицах, окружающих ресторан.
Итоговая цена в 153, 50 евро соответствует качеству блюд, которые мы попробовали. Возможно, я бы порекомендовал заказать закуски побольше.
Обслуживание было вежливым, дружелюбным и внимательным.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Воскресенье, 17 мая, экскурсия в долину Сезия с посещением Варалло и обедом в Куароне, небольшой деревне в 10 минутах от знаменитого Сакро Монте ди Варалло, расположенной на левом берегу реки Сезия.
Отель Grand Italia Albergo e Ristorante находится в центре города уже более 50 лет. Этот превосходный, отмеченный наградами ресторан (включая звезду Мишлен) предлагает гастрономическое путешествие по истинным вкусам итальянской кухни, особенно пьемонтской, с добавлением креативных деталей.
Ресторан расположен на двух этажах, каждый из которых имеет собственное уникальное пространство.
На первом этаже находятся несколько тщательно продуманных до мелочей залов, предлагающих возможность насладиться уединенным ужином или провести приятные моменты в компании друзей.
Кроме того, в теплые дни наверху расположена терраса – приятный оазис вкуса и элегантности.
Мы были с С. Моей женой, моей дорогой подругой из Варалло, и оценили разнообразие блюд, предложенных шеф-поваром, выбрав две закуски на двоих, хотя порции были небольшими.
Порция пьемонтского тартара из говядины фассоне (три разных варианта), а также салат «Цезарь» и порция побегов спаржи с фондю из ланге томино; блюда были хорошо приготовлены, но порций едва хватало на одну порцию.
В качестве основных блюд мы выбрали стейк из черного ангуса с соусом гаттинара и обжаренными овощами, жареные щупальца осьминога на нутовом креме и жареного ягненка с картофелем — все было превосходно приготовлено.
Винная карта первоклассная, есть возможность выбрать бокал вина; мы выбрали Дольчетто д'Альба.
На десерт нам также предложили интересные варианты: шоколадный брауни с грушевым муссом, чизкейк с ягодами и меренга с мороженым.
Бесплатная парковка на открытом воздухе доступна на улицах, окружающих ресторан.
Итоговая цена в 153, 50 евро соответствует качеству блюд, которые мы попробовали. Возможно, я бы порекомендовал заказать закуски побольше.
Обслуживание было вежливым, дружелюбным и внимательным.