Отзыв относится к ресторану.
Расположение красивое и это тоже, вместе с отзывами и заявлениями владельцев, способствует повышению ожиданий. И именно поэтому разочарование сильнее.
Выбираем дегустационное меню (будьте внимательны, оно обязательно на весь стол, даже если там об этом не написано! ), которое включает в себя трио закусок: первое, второе, десерт.
Закуски хороши, и немного обещанного новшества обнаружено, но на этом все заканчивается: равиоли с жареным соусом и таджарин с мясным соусом — это нормально, но первые были хороши, а вторые оказались несъедобными и фактически остались там.
Обычные вторые блюда, но сивет из дикого кабана слишком твердый и волокнистый.
Трио десертов с отличным семифреддо из нуги, хорошим бунетом, который не бунет, а шоколадным пудингом и так себе баварским кремом…
Наконец, я ожидал, что, когда я заплачу запрошенные мной 91, 50 евро, появится шеф-повар (как и другие), потому что я думаю, что если вы вернете блюдо, возможно, вам будет интересно узнать, почему…
С другой стороны, на кассе даже 50 центов не забрали…
ОБНОВЛЕНИЕ ПО ОТВЕТУ;
Прежде всего, я не терплю, когда меня называют нечестным; то, что я написал, именно так и произошло!
1) Ожидания были, потому что кто-то сделал их такими.
2) Я НЕ писала, что дегустационное меню обязательно, а что его занимает либо весь стол, либо ничего.
3) Я ем тахарин с мясным соусом и ценю его везде, но никогда не встречал его с таким вкусом; очевидно, я буду странным…
4) то же самое касается и кабана, потребляемого непосредственно охотником и, следовательно, настоящего…
5) Критика вызвана не раздражением, а, скажем так, разочарованием: если вы хотите воспринимать ее как конструктивную, я рад за вас и думаю, что это пойдет вам на пользу. Привет.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Расположение красивое и это тоже, вместе с отзывами и заявлениями владельцев, способствует повышению ожиданий. И именно поэтому разочарование сильнее.
Выбираем дегустационное меню (будьте внимательны, оно обязательно на весь стол, даже если там об этом не написано! ), которое включает в себя трио закусок: первое, второе, десерт.
Закуски хороши, и немного обещанного новшества обнаружено, но на этом все заканчивается: равиоли с жареным соусом и таджарин с мясным соусом — это нормально, но первые были хороши, а вторые оказались несъедобными и фактически остались там.
Обычные вторые блюда, но сивет из дикого кабана слишком твердый и волокнистый.
Трио десертов с отличным семифреддо из нуги, хорошим бунетом, который не бунет, а шоколадным пудингом и так себе баварским кремом…
Наконец, я ожидал, что, когда я заплачу запрошенные мной 91, 50 евро, появится шеф-повар (как и другие), потому что я думаю, что если вы вернете блюдо, возможно, вам будет интересно узнать, почему…
С другой стороны, на кассе даже 50 центов не забрали…
ОБНОВЛЕНИЕ ПО ОТВЕТУ;
Прежде всего, я не терплю, когда меня называют нечестным; то, что я написал, именно так и произошло!
1) Ожидания были, потому что кто-то сделал их такими.
2) Я НЕ писала, что дегустационное меню обязательно, а что его занимает либо весь стол, либо ничего.
3) Я ем тахарин с мясным соусом и ценю его везде, но никогда не встречал его с таким вкусом; очевидно, я буду странным…
4) то же самое касается и кабана, потребляемого непосредственно охотником и, следовательно, настоящего…
5) Критика вызвана не раздражением, а, скажем так, разочарованием: если вы хотите воспринимать ее как конструктивную, я рад за вас и думаю, что это пойдет вам на пользу. Привет.