Отзыв об отеле La Cascina Di Villa Due 3*

Мы заметили «провал» во время ужина, слушая фоновую музыку (из 80-х), что нам понравилось, учитывая, что нам тогда было по двадцать лет, но больше всего мы оценили тот факт, что, идя в туалет, обнаружили унитаз типа «приседание»: мы давно таких не видели… поэтому позволяем себе заметить, что для женщины его использование не только неудобно, но и несколько рискованно, особенно в пожилом возрасте. Мы выбрали дегустационное меню, включающее три закуски, первое блюдо, второе блюдо и десерт: качество еды оставляло желать лучшего, но порции показались нам довольно маленькими. Три холодные закуски (тартар, террин из кролика и телятина с тунцовым соусом) были поданы на одной тарелке и в крошечных порциях: к небольшой порции террина подавалась всего чайная ложка изысканного лукового компота, а также тунцовый соус, даже с декоративными каперсами с Пантеллерии – его было так мало, что мы даже не смогли намазать им один из двух ломтиков мяса; плин (разновидность пасты) с подливкой из жареного мяса был немного жидковат, а тушеная говяжья щека в соусе Бароло была вкусной, но маленькой. Меню завершалось десертом на выбор. Мы ставим 3 из 5 только потому, что знаем, сколько труда вкладывается в семейный бизнес в (трехзвездочном! ) отеле с прилегающим рестораном, расположенном у въезда в Ланге, но не так уж далеко вглубь страны. Мы бы посоветовали владельцам быть более внимательными к своим гостям: когда мы звонили, чтобы забронировать, нам сказали, что мы должны приехать к 21:00, поэтому нам пришлось спешить и, немного испугавшись, мы приехали на восемь минут позже 21:00.