Нас встречает красивая и улыбчивая очень вежливая девушка. Очень приятная, теплая и гостеприимная обстановка.
Местное меню. Решаем выбрать дегустационное меню. Нам подают небольшое блюдо и приготовленный ими хлеб, в том числе палочки и фокаччу.
Первая закуска, флан из трески с мангольдом на тесте из анчоусов и салат с цитроном: превосходные вкусовые сочетания. Кедр – приятный сюрприз для вкуса. Однако, к сожалению, наличие песочного теста сильно сушит треску, делая ее немного сухой.
Вторая закуска: стейк фассона с банья кауда и кремом из моркови и овощей. Хороший. Мясо нарезаем ножом толсто. Оно этого заслуживает.
Первое первое: Каламарата. С мозгами и печенью. Без комментариев. У меня нет страсти к субпродуктам. Я не смог его съесть и отдал своему спутнику. Еще я забыл сделать фото. Он говорит, что это очень вкусно, хотя и отмечает, что блюдо немного холодное.
Ньокки с тыквой, черным чесноком и имбирем действительно превосходны. Блюдо, которое меня тронуло.
А как насчет гансино из буйволиного мяса в красном вине с помидорами? Настоящий органолептический оргазм!
Откроем главу десертов.
Каштан. Помните тосканский? Вот, пожалуйста. Здесь он снова рассматривается. Совсем другая история. Разная консистенция, вкус каштана, но каштан присутствует в крупных кусочках… Я считаю эту сладость превосходной… Учтите, что я не особо люблю каштан… Что я могу сказать. Уникальный.
Персонал, возможно, владельцы, предлагает нам второй десерт — табачный семифреддо с пряным и терпким табачным вкусом, приготовленный на основе шоколадного бисквита, апельсинового мармелада и шоколадной циады. Стойкость табака, острого и едкого, превосходно сочетается с шоколадом и апельсином.
Завершаем чашечкой кофе с небольшим десертным шведским столом.
Это правда, еда хорошая и хорошо упакованная, но что делает пребывание в этой гостинице приятным, так это приветливость ее персонала. Хороший мальчик!
Эххх, кофе хорош!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Местное меню. Решаем выбрать дегустационное меню. Нам подают небольшое блюдо и приготовленный ими хлеб, в том числе палочки и фокаччу.
Первая закуска, флан из трески с мангольдом на тесте из анчоусов и салат с цитроном: превосходные вкусовые сочетания. Кедр – приятный сюрприз для вкуса. Однако, к сожалению, наличие песочного теста сильно сушит треску, делая ее немного сухой.
Вторая закуска: стейк фассона с банья кауда и кремом из моркови и овощей. Хороший. Мясо нарезаем ножом толсто. Оно этого заслуживает.
Первое первое: Каламарата. С мозгами и печенью. Без комментариев. У меня нет страсти к субпродуктам. Я не смог его съесть и отдал своему спутнику. Еще я забыл сделать фото. Он говорит, что это очень вкусно, хотя и отмечает, что блюдо немного холодное.
Ньокки с тыквой, черным чесноком и имбирем действительно превосходны. Блюдо, которое меня тронуло.
А как насчет гансино из буйволиного мяса в красном вине с помидорами? Настоящий органолептический оргазм!
Откроем главу десертов.
Каштан. Помните тосканский? Вот, пожалуйста. Здесь он снова рассматривается. Совсем другая история. Разная консистенция, вкус каштана, но каштан присутствует в крупных кусочках… Я считаю эту сладость превосходной… Учтите, что я не особо люблю каштан… Что я могу сказать. Уникальный.
Персонал, возможно, владельцы, предлагает нам второй десерт — табачный семифреддо с пряным и терпким табачным вкусом, приготовленный на основе шоколадного бисквита, апельсинового мармелада и шоколадной циады. Стойкость табака, острого и едкого, превосходно сочетается с шоколадом и апельсином.
Завершаем чашечкой кофе с небольшим десертным шведским столом.
Это правда, еда хорошая и хорошо упакованная, но что делает пребывание в этой гостинице приятным, так это приветливость ее персонала. Хороший мальчик!
Эххх, кофе хорош!