BioAgriturismo Fattoria Di Vaira

Ужасный опыт.
Мы заказали обед на Феррагосто (15 августа), и это был худший опыт за последнее время… мухи повсюду… присутствие мух в ресторане — это не просто неприятность, это ещё и проблема гигиены. Владелец ресторана должен был принять превентивные меры, чтобы обеспечить чистоту и безопасность для посетителей, но вместо этого… они заставили нас сидеть на улице и есть за столиками, кишащими мухами и осами.
Скудное меню, маленькие порции и плохое качество совершенно не соответствовали привлекательной цене!
Отвратительно!
Мы убежали.
Обходите стороной.

Однажды вечером во время нашего отпуска в Молизе мы зашли поужинать в этот ресторан, и нас сразу же встретили как родных! Ингредиенты высочайшего качества, местного производства, были действительно восхитительны. Мы были там дважды за неделю, один раз ради пиццы, а другой раз ради их кухни, и оба раза это были фантастические впечатления. Во второй раз нам даже провели экскурсию по их ферме перед ужином. Мы определенно рекомендуем это место!
Разумные цены, дружелюбный и гостеприимный персонал и прекрасное расположение. Особая благодарность Фабио, который действительно заставил нас почувствовать себя как дома!

Превосходные настоящие и недорогие блюда.
Неформальная атмосфера для вечера с семьей или друзьями.

Очень рекомендую, отличная еда и аутентичные продукты!

Отличный фермерский дом посреди природы перед красивой фермой, полной животных, в непосредственной близости от моря.
Вкусная еда на 0 км.
Миром можно дышать.
Я рекомендую это всем.

Более чем негативный опыт: владелец был груб, а псевдоофицианты были грубы. Медленное обслуживание и ограниченное количество еды.

Сегодня у нас были незабываемые впечатления в Fattoria Di Vaira, чудесном месте, сочетающем в себе ферму с животными и гостеприимный ресторан. Внутри ресторан предлагает большие помещения, которые также идеально подходят для семей с детьми. Мы начали с блюда местных продуктов, среди которых выделялись сопрессата, корейка и восхитительные сыры. В качестве первого блюда мы отведали рагу с домашней пастой, которая напомнила нам подлинный вкус рецептов прошлых времен. Те самые макароны, которые готовили дома мамы и бабушки. Второе блюдо — тушеная свинина с перцем, сливами и картофелем — было нежным и вкусным. Все это сопровождается отличным домашним вином, органическим и вкусным. В заключение — выбор домашних десертов и кофе m. Дети тоже поели и весело провели время. Настоятельно рекомендуется провести день отдыха и вкусной еды на природе! Дружелюбный и гостеприимный персонал, мы скоро вернемся.

Действительно очень несерьезная и профессиональная компания.
Я трижды писал жалобы на их бобовые, которые продаются в «Натураси», и на то, что они действительно твердые и несъедобные!
Ну, мне даже не дали ответа после 3-х напоминаний!
Компания не замачивает эти бобовые и поэтому вместо того, чтобы быть полезными, они очень вредны для нашего здоровья!
Никогда больше не куплю ничего их производства!

Еда была превосходной, еда была хорошей, домашние десерты, я рекомендую их, вино было в порядке, розовое вино было превосходным.

Негативные впечатления: несъедобная пицца, невкусные сыры, дорогое и дефицитное вино, не говоря уже об отсутствующем персонале. Я не рекомендую.

Fattoria Di Varia красивая, владельцы приятные и добрые, они делают для клиентов отличные продукты, такие как: моцарелла и качокавалло из коров, масло, вина и т.  д.
Риккардо нежный.

Я очень хорошо поел, гостеприимная обстановка и вежливый и профессиональный персонал. Рекомендуется с закрытыми глазами.

Хорошее место, мне бы хотелось на обед побольше их собственного сыра, но вместо этого подавали только рикотту.

Мы пошли на обед в пасхальный понедельник, постыдное служение, равиоли с рикоттой со сливками, которых нет даже в тюрьме. Я попросила для детей простую пасту, а ее вытащили из воды даже без капли масла?!?!?!?
Второе блюдо почти приемлемо, закуска абсолютно пересмотрена, совершенно неправильные порции: ни единого вкуса каждого блюда. Второе блюдо для детей: котлета из телятины, пропитанная маслом и разогретая, картофель с кожурой (дети 3/4 лет) полностью сырой. Но я говорю, что вы даже не заметили, что все это возвращается… не будем говорить о цене, тотальное воровство в Петаччато… 1 звезда, потому что меньшего дать нельзя…
Но одним словом: Позорно.

Я купил биодинамическое томатное пюре в магазине naturasì: к сожалению, в соусе под зубами и нёбом какой-то песок, а может, земля? Открыл еще один: вроде хорошо, плавно и без проблем. Интересно, это другая партия помидоров или есть неудобства в виде фрагментов чего-то.
Я все равно его выбросил. Произведено сельскохозяйственной компанией Agrinatura C. Da s. Agostino Andria (BT) Италия.

Отличное соотношение цены и качества, еда и вино с фермы, действительно настоящие. Приветливый персонал, который дает отличные советы.

Что мне нравится в этом ресторане, помимо простого и элегантного декора, так это аутентичность еды и тот факт, что блюда готовятся из продуктов 0 км. Поставщик Naturasí предлагает все органические продукты, включая вино. Не заставит болеть голову, потому что это естественно. Рецепты типичны для Молизе. Мое любимое место, когда приезжаю в отпуск на море в Термоли. Единственное, что я бы улучшил: добавил бы больше опций для веганов и вегетарианцев из меню à la carte. Детское меню тоже стоит пересмотреть: в прошлую пятницу оно стоило 15 евро и состояло только из пасты. Эта вещь, даже если это была ошибка, заставила нас чувствовать себя очень плохо.