(Отзыв об услугах общественного питания, без ночевки)
Фермерский дом Логино Саббиони — одно из тех мест, где вам посчастливилось жить в Италии, где хорошая еда сочетается со страстью и вежливостью аутентичных людей, которые используют кейтеринг как средство достижения не только вашего желудка, но и сердец гостей.
В королевстве госпожи Фьоренца, ее мужа и сына едят только то, что выращено или выращено на ферме. Лишь немногие продукты поступают извне (например, свинина), но мы сразу хотим отметить, что речь идет о местных продуктах, качественных и идеально сочетающихся с тем, что подарила земля Логино.
Из такого хорошего и настоящего сырья еда, попадающая на стол, может быть просто фантастической. В простоте рецептов видно все мастерство ресдоры, способное облегчить сложные традиции. Меню согласовывается за несколько дней по телефону, потому что оно фиксированное. Небольшое количество мест и свежеприготовленные продукты не оставляют выбора: брать или оставить, и вам советую брать!
Для тематического меню на основе тыквы нам предложили:
— закуска из колбасных изделий (местная салями, бекон и сырая ветчина) с жареной тыквой («его больше никто не делает», — говорит ресдора, но она любит удивлять гостей! )
— первые блюда на бис: тыквенные тортелли с домашним томатным соусом (по традиции ниже По) и ризотто с тыквой «Скрипка» (лучшее, что я когда-либо ел)
— кисло-сладкая свинина с имбирной тыквой и тыквенными оладьями.
— тыквенный пирог с тестом бризе и растопленным темным шоколадом.
Но будьте осторожны, в Логино вы приходите не просто поесть. Вы приходите, чтобы получить опыт. Чтобы съесть блюдо можно пойти куда угодно, съесть отличное блюдо меньше, но съесть превосходное блюдо, которое объясняет человек, который его приготовил, и познать его тайны, историю, очарование времени, возможностей очень мало. На воскресный обед нас было шестеро за столом, и было чудесно иметь возможность остановиться на пару часов, чтобы пообщаться с семьей, узнать о почти утраченных рецептах и анекдотах о деревне и работе в полях. Рад, что попробовал этот опыт, не для всех, но рекомендую всем!
Ой, я забыл, все всего за 33 евро и пару евро на напитки.
Да здравствует счастливый рост!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Фермерский дом Логино Саббиони — одно из тех мест, где вам посчастливилось жить в Италии, где хорошая еда сочетается со страстью и вежливостью аутентичных людей, которые используют кейтеринг как средство достижения не только вашего желудка, но и сердец гостей.
В королевстве госпожи Фьоренца, ее мужа и сына едят только то, что выращено или выращено на ферме. Лишь немногие продукты поступают извне (например, свинина), но мы сразу хотим отметить, что речь идет о местных продуктах, качественных и идеально сочетающихся с тем, что подарила земля Логино.
Из такого хорошего и настоящего сырья еда, попадающая на стол, может быть просто фантастической. В простоте рецептов видно все мастерство ресдоры, способное облегчить сложные традиции. Меню согласовывается за несколько дней по телефону, потому что оно фиксированное. Небольшое количество мест и свежеприготовленные продукты не оставляют выбора: брать или оставить, и вам советую брать!
Для тематического меню на основе тыквы нам предложили:
— закуска из колбасных изделий (местная салями, бекон и сырая ветчина) с жареной тыквой («его больше никто не делает», — говорит ресдора, но она любит удивлять гостей! )
— первые блюда на бис: тыквенные тортелли с домашним томатным соусом (по традиции ниже По) и ризотто с тыквой «Скрипка» (лучшее, что я когда-либо ел)
— кисло-сладкая свинина с имбирной тыквой и тыквенными оладьями.
— тыквенный пирог с тестом бризе и растопленным темным шоколадом.
Но будьте осторожны, в Логино вы приходите не просто поесть. Вы приходите, чтобы получить опыт. Чтобы съесть блюдо можно пойти куда угодно, съесть отличное блюдо меньше, но съесть превосходное блюдо, которое объясняет человек, который его приготовил, и познать его тайны, историю, очарование времени, возможностей очень мало. На воскресный обед нас было шестеро за столом, и было чудесно иметь возможность остановиться на пару часов, чтобы пообщаться с семьей, узнать о почти утраченных рецептах и анекдотах о деревне и работе в полях. Рад, что попробовал этот опыт, не для всех, но рекомендую всем!
Ой, я забыл, все всего за 33 евро и пару евро на напитки.
Да здравствует счастливый рост!