Отзыв об отеле Le Navi In Cielo

Место, расположенное на холмах, прямо среди оливковых деревьев, в 5 минутах от Империи, частная внутренняя парковка, исторический бизнес на протяжении нескольких поколений, место с захватывающим видом, тихое и мало мест, что создает романтическую и тихую атмосферу. Подаются типичные блюда, и на каждом блюде объясняется история этого блюда! Мне очень понравилось слушать владельца и шеф-повара, которые научили нас этой традиции, блюда высочайшего качества, большая часть продуктов, используемых для приготовления ужина, производится самой компанией в огороде и на своей земле, другие, которые они покупают, нам сказали, что они строго из этого района, а не из 0 км! Блюда хорошие, даже хозяин предлагает при желании выйти на бис! Мы ели фокаччу в сопровождении смешанного салата и сыра пекорино, панфритто с ломтиком салями сверху, фаринату, фаршированные цветы кабачков, «действительно очень хорошую» докачча ди рекко, историческую пиццу, которая мне понравилась за правильную толщину и замечательные бороздки. Нам подали желтые и красные помидоры черри, приготовленные с очень вкусным и нежным маслом и зеленью, пирог с колбасой, контраст между несоленым и соленым тестом делал это блюдо неповторимым, а на последнее блюдо — соленые цветы в кляре с шалфей, который таял во рту. Десерты были восхитительны, особенно яблочный пирог с мороженым. В завершение нам подали дистиллят на основе цитрусовых, причем очень хороший, с розами. Счет был очень честным, чуть больше, чем за фермерский дом, и значительно ниже, чем за ужин в ресторане в центре! мы вернемся в ближайшее время! Спасибо за эмоции, которые вы нам подарили!