La Locanda Del Ruspante

Мы провели ночь в этом очаровательном доме, где обнаружили просторную и комфортабельную комнату в аутентичном каменном интерьере, со вкусом оформленную. Каждая деталь тщательно продумана, а чистота безупречна. А что можно сказать об ужине? Вкусная местная кухня и прекрасная официантка (спасибо, Мартина! ). Хозяева восхитительны, а завтрак щедрый. Поистине приятное и необычное пребывание. Поздравляем владельцев; как гости, мы по-настоящему ценим их старания.

В гостинице безупречный ремонт, а номера чистые и уютные.
Настоятельно рекомендуем.

Мы вернулись сюда спустя несколько лет, и, разумеется, всё осталось прежним; более того, даже расширилось. Если будете проездом в Кастро-дей-Вольши, обязательно загляните сюда. Отличные закуски, щедрые первые блюда и идеально приготовленное мясо. Очень хорошее соотношение цены и качества. Обязательно вернёмся!
Так держать!

Потрясающий обед.
Прежде всего, поздравляю Диего, его отца (замечательного хозяина), персонал кухни и молодого повара, который создал блюдо, перенесшее меня более чем на 50 лет назад.
Тальялини с куриными потрохами. Божественно.
Отличная закуска из местных продуктов.
Восхитительное карпаччо из моцареллы из буйволиного молока.
Мы остановились на закуске и первом блюде, где было всего два блюда на гриле.
Все было очень вкусно.
Поздравляю!

Мы провели с вами августовские праздники. Семеро из нас ужинали в вашем ресторане, некоторые из них имели особые диетические потребности, которые вы полностью удовлетворили, проявив профессионализм и дружелюбие. Это было совершенно неожиданно в такой особенный день, особенно учитывая, что ресторан был полон. Обширное и высококачественное комплексное меню включало закуску, два первых блюда, ассорти-гриль, гарнир, сорбет, фрукты и десерт, а также другие позиции (воду, белое/красное вино, кофе и послеобеденный напиток). Стоимость в 50 евро на человека была более чем оправдана, учитывая обслуживание, качество ингредиентов, подачу и общую организацию. Мои гости, некоторые из которых были из Тосканы, были в восторге не только от поистине восхитительной кухни, но и от расположения и живописных окрестностей. Спасибо и аплодисменты Диего и всей его семье за любовь и страсть, которые они вкладывают в своё гостеприимство и ресторанный бизнес, всегда внимательно относясь к потребностям своих гостей. Настоятельно рекомендую, если хотите попробовать традиционные блюда, приготовленные по традиционным рецептам Чочарии. Прилагаю фото лазаньи с лепестками роз – единственного блюда, которое я сфотографировал, потому что был в здравом уме. Остальные блюда я съел без особых излишеств. 😅💕

Мы пришли сюда с семьёй на ужин. Нам подали потрясающую закуску из вяленого мяса, сыров и брускетты. Первые и вторые блюда были очень хороши. Идеальное место для ужина с детьми.
Вот средние оценки четырёх гостей:
Расположение: 8, 5
Меню: 8
Обслуживание: 8
Специальное блюдо с колбасками: 9
Десерты: 7
Счёт: 9

Мы останавливались на 2 ночи, чистые и хорошо обставленные номера в характерном стиле, с вниманием к каждой детали. Обильный завтрак. Вечером мы поужинали в ресторане, оставшись полностью удовлетворенными. Сырье и очень изысканная кухня, в гостеприимной обстановке. Спасибо.
Всему персоналу места и в особенности Паскуалино за его гостеприимство.
Настоятельно рекомендуется, также благодаря отличному соотношению цены и качества.
Ренато Лентини.

Русский: Мне и моей семье повезло познакомиться с владельцем Паскуалино, изысканным человеком, очень добрым и готовым удовлетворить потребности клиентов. Мы забронировали два номера, но по прибытии выбрали номер на 5 человек. Владелец удовлетворил наши потребности. Я могу только сказать большое спасибо. Номер, в котором мы остановились, был безупречен в каждой детали, учитывая, что это был старый фермерский дом, весь из камня и дерева, деревенский стиль, за который можно умереть. Ванная комната была на высшем уровне, душ отделан мозаикой. Кровати на антресоли с открытыми деревянными балками и кирпично-каменным полом, и всеми необходимыми удобствами. У нас не было возможности пообедать или поужинать (мы каждый день были в Гаэте и Фонди на волейбольном турнире), и я не могу судить, но я бы определенно дал 10, учитывая бронирование на обед и ужин, и особенно утром завтрак был как король, Спасибо за все, и мы обязательно вернемся!

Сегодня с семьей во время поездки в Кастро дей Вольши обедали в этом ресторане. Я оценил любезный прием владельца, который удовлетворил мою потребность в вегетарианском меню, оправдав самые лучшие ожидания. Поздравляю с превосходным паппарделле с кремом из артишоков и со всеми остальными блюдами, которые мне удалось попробовать.

Прекрасное место, пунктуальное и внимательное обслуживание. Все, от закуски до десертов, было превосходным, все домашнее из местных продуктов. Я очень рекомендую. Проверяйте только дни открытия.

Ресторан, рекомендованный мне друзьями, которые проехали 70 км, чтобы поесть там. Очаровательное место в сельской местности Фрозиноне, но добраться туда можно только с навигатором или если вы его уже знаете. Отличный сервис. Дружелюбные, вежливые и всегда присутствующие официантки. Очень качественная и хорошо приготовленная еда. Среди первых блюд (все было хорошо) на первом месте были ньокки с белым рагу и грибами. Среди вторых блюд, помимо отличного микс-гриля (в изобилии и по очень честной цене), лучше всего была «Тальята на вертеле от дяди Этторе»: роскошная вещь. Адекватные контуры. Цены на вино абсолютно ниже среднего. Отличное соотношение цены и качества (в конце нам также предложили потрясающую брускетту и сладости). Если я снова буду в этом районе, я обязательно вернусь.

Я провел здесь лучшее время. Семья не могла бы сделать для нас большего, территория такая красивая, вилла такая просторная, а еда такая хорошая. Я хочу вернуться. Настоятельно рекомендую провести выходные за пределами Рима или если вам нравится посещать кулинарные курсы, они были великолепны!

Расположенный в сельской местности Чочара, на полпути между Римом и Неаполем, он предлагает превосходную еду, продукты, произведенные в 0 км, и очень вежливый персонал.
Я приготовила тебе обед 15 августа. Все началось с отличных закусок, за которыми последовали по-настоящему вкусные блины. Почетная грамота также за баранину. За столом у нас были люди с пищевой непереносимостью (целиакия и лактоза), которые были одинаково довольны блюдами.
Должен попробовать.

Отличная еда, начиная от дегустационной закуски и заканчивая домашними десертами.
Дружелюбное, точное и хорошо образованное обслуживание.
Приятный сюрприз в окружении зелени и природы.
Если вы рядом, остановитесь здесь!

Отличная еда, прекрасный и дружелюбный персонал. Пока мы ждали заказ, нам принесли две превосходные гренки, а к кофе предложили два кубика яблочного пирога. Первые два были превосходны! Молодцы, мы обязательно вернемся, когда будем в этом районе. Иди туда!

Самая добрая семья и предложила нам лучшие удобства. Настоятельно рекомендую!

Отличный ресторан для поездки за город. Отличное мясо на гриле. Огромный домашний стартер. Домашние десерты тоже действительно превосходны.