Нам посчастливилось насладиться репетицией свадебного ужина в ресторане Moscatello and Muliner… и это был опыт, выходящий далеко за рамки простой дегустации.
Мы приехали на закате, и все вокруг казалось нарисованным: настоящее «зачарованное королевство», способное передать эмоции еще до того, как мы сели за стол.
Приветственный ужин в Muliner с закусками и гребешками оказался невероятно аппетитным, в сопровождении превосходного игристого вина.
Хрустящее яйцо на подушке из спаржи стало блюдом, которое заставило нас сказать «вау»: идеальный баланс вкусов и текстур, просто безупречный.
Особого упоминания заслуживает ризотто с шафраном и оссобуко из оленины: две интенсивности встречаются, словно идеально спланированное объятие, где каждый элемент усиливает другой, не перебивая его.
Аньолотти с какао, уткой и трюфелем были элегантными и нежными, поистине изысканными.
Одних только мясных блюд — рулета из козлятины и филе — было бы достаточно, чтобы сделать ужин завершенным: качество и приготовление были поистине первоклассными.
К концу трапезы стол был почти пуст… но среди улыбок и дружеского общения каждое блюдо было оценено по достоинству.
Свежий и идеально сбалансированный лимонно-базиликовый сорбет подготовил вкусовые рецепторы к необыкновенному финалу — тарту татен, который стал настоящим триумфом ужина.
Короче говоря, кухня, достойная этого места: два шеф-повара в полной мере демонстрируют свое достоинство, соответствующее идентичности и истории, которые они представляют.
И последнее, нотка человеческой ценности: внимание и забота, проявленные на протяжении всего процесса, действительно имеют значение, превращая ужин в подлинное воспоминание.
Место, где встречаются красота, страсть и душа.
Абсолютно рекомендую, особенно для важных событий, таких как свадьба.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы приехали на закате, и все вокруг казалось нарисованным: настоящее «зачарованное королевство», способное передать эмоции еще до того, как мы сели за стол.
Приветственный ужин в Muliner с закусками и гребешками оказался невероятно аппетитным, в сопровождении превосходного игристого вина.
Хрустящее яйцо на подушке из спаржи стало блюдом, которое заставило нас сказать «вау»: идеальный баланс вкусов и текстур, просто безупречный.
Особого упоминания заслуживает ризотто с шафраном и оссобуко из оленины: две интенсивности встречаются, словно идеально спланированное объятие, где каждый элемент усиливает другой, не перебивая его.
Аньолотти с какао, уткой и трюфелем были элегантными и нежными, поистине изысканными.
Одних только мясных блюд — рулета из козлятины и филе — было бы достаточно, чтобы сделать ужин завершенным: качество и приготовление были поистине первоклассными.
К концу трапезы стол был почти пуст… но среди улыбок и дружеского общения каждое блюдо было оценено по достоинству.
Свежий и идеально сбалансированный лимонно-базиликовый сорбет подготовил вкусовые рецепторы к необыкновенному финалу — тарту татен, который стал настоящим триумфом ужина.
Короче говоря, кухня, достойная этого места: два шеф-повара в полной мере демонстрируют свое достоинство, соответствующее идентичности и истории, которые они представляют.
И последнее, нотка человеческой ценности: внимание и забота, проявленные на протяжении всего процесса, действительно имеют значение, превращая ужин в подлинное воспоминание.
Место, где встречаются красота, страсть и душа.
Абсолютно рекомендую, особенно для важных событий, таких как свадьба.