Отзыв об отеле Hotel Ristorante Paramont 2*

Отель Paramount — единственное место, где можно остановиться на улице Альта Виа 2 перед долгим днем ​​в Рифухио Деффейес, поэтому нам (мне, моему сыну и его партнеру) пришлось остаться там. Двое из нас вегетарианцы, а мой сын веган. Я связался с отелем Paramount за три недели до нашего визита и рассказал о наших диетических предпочтениях. Мой сын признал, что приготовление веганской еды может оказаться трудной задачей, и заявил, что он может пойти на компромисс и съесть что-нибудь вегетарианское – об этом говорилось в сообщении. Это не должно было составить труда, учитывая, что большая часть традиционной итальянской кухни является вегетарианской. По прибытии, в 17:00, я напомнил им о нашей просьбе получить ответ: «До ужина осталось 2 часа, вы не обращаете на нас особого внимания». Ранее отель ответил, что может быть предоставлено вегетарианское питание, и мы можем обсудите веганские варианты по прибытии. Об этом либо забыли, либо не сообщили кухонному персоналу. У вегетарианцев на первое блюдо была паста с томатным соусом и моцареллой, а у веганов – фенхель с какими-то орехами. Пока все хорошо… до основного блюда. К сожалению, мы вернулись к британскому взгляду на вегетарианство начала 1980-х годов, то есть к мясу, картофелю и овощам. Без мяса. Итак, у нас был фенхель (веган уже ел его в качестве первого блюда) с нарезанным маленькими кубиками картофелем — и все. Я думаю, что за 90 евро за полупансион (в одном номере) мы имеем право на что-то более творческое, поскольку мы живем в 21 веке уже 23, 5 года, и, как я уже говорил ранее, большая часть традиционной итальянской кухни является вегетарианской. Отель не обдумал мою просьбу заранее, а ответил (плохо) в последнюю минуту. Жаль, потому что все остальное во время пребывания было хорошим — хороший деревенский отель, хороший номер, хорошее расположение.