Отзыв об отеле Agrimargherita 4*

Для уточнения:
Я не могу комментировать номера или условия проживания, так как я был просто посетителем ресторана вечером, без ночевки. Поэтому мой отзыв, к сожалению, относится только к самому ресторану, его кухне и обслуживанию/персоналу.
После 9 вечера (после 21:00! ), немного подольше наслаждаясь морем на природном пляже Бруссы, я случайно наткнулся на это место и спонтанно зашел спросить, можно ли еще что-нибудь заказать. К счастью, да, хотя выбор был ограничен: мясо с гарниром было в наличии, но пасты уже не было. Мне очень вежливо сразу же предложили столик, и после очень короткого ожидания (около 15 минут) мне принесли еду. И это был восхитительный ужин!
Думаю, я никогда в жизни не ел лучшего филе говядины (а мне 41 год, между прочим). Браво шеф-повару, кухне и всей команде!
С радостью могу сказать, что за всю свою жизнь (а мне уже 41 год! ) я ни разу не ел говяжьего филе лучше. Браво шеф-повару, кухне и всей команде! Оно было приготовлено идеально, средней прожарки, как я и просил, и приправлено щепоткой перца, жира и соли для приятной хрустящей корочки. Руккола на тарелке добавила визуальной привлекательности и свежести. К блюду подавались три вида овощей, приготовленных на гриле: цуккини, фаршированный помидор и жареный картофель, а также бутылка минеральной воды.
В завершение мне предложили лимончелло, которое я с удовольствием принял и получил огромное удовольствие. Я ОБЯЗАТЕЛЬНО вернусь сюда при первой же возможности — это настоящая жемчужина!
Единственная дилемма — попробовать что-нибудь другое и отказаться от еще одного вкусного блюда, или заказать его снова. Думаю, «Солана» еще изысканнее, так что, возможно, это именно то, что мне нужно. Или, может быть, что-то совершенно другое, на всякий случай — например, пасту, по которой я скучал? Столько вариантов!
Я в полном замешательстве! Кстати: все оставшиеся гости в такой поздний час были итальянцами, что многое говорит об этом месте :)
Ещё раз спасибо всей команде за то, что были так любезны и сделали мой день таким замечательным в такой поздний час. Я бы понял, если бы было слишком поздно, как в других ресторанах по пути, но не в этом, и я так рад, что оказался именно здесь. Это был идеальный финал моего чудесного дня!
Gracie mille, buonna notte!
Тобиас.