La Locanda del Lupo в Соранье – настоящая жемчужина, расположенная в самом сердце Пармской низменности. Стоит только переступить порог, и вы словно перенесётесь в другую эпоху: здание конца XVIII века, недавно открывшееся после престижной реставрации, сохраняет свою непреходящую элегантность: сводчатые потолки, терракотовые полы и мебель, отражающие благородную историю этого места. Атмосфера тёплая, изысканная, но без пафоса, идеально подходит для спокойного ужина или романтического отдыха в отеле.
Ужин прошёл превосходно: хорошо составленное меню включало традиционные блюда Эмилии, приготовленные с учётом баланса и внимания к качеству ингредиентов. Закуска кулателло в сочетании с лёгкой и ароматной торта фритта (жареной лепешкой) – идеальное начало трапезы. Нежное и ароматное ризотто со спаржей и белыми грибами было приготовлено с изысканной изысканностью, подтверждая мастерство поваров. На второе блюдо – искусно тушёная свиная щека. В следующий раз я обязательно попробую первые блюда из рыбы.
Напоследок — безупречный тирамису, мягкий и сбалансированный, который завершает наше путешествие на сладкой ноте чистой гармонии.
Винная карта тщательно подобрана, а обслуживание безупречно. Одним словом, Locanda del Lupo, недавно отреставрированная и вернувшая себе былую славу, сочетает в себе историю, вкус и гостеприимство, создавая впечатление, превосходящее средние показатели для этого региона. Обязательно посетите это место.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Ужин прошёл превосходно: хорошо составленное меню включало традиционные блюда Эмилии, приготовленные с учётом баланса и внимания к качеству ингредиентов. Закуска кулателло в сочетании с лёгкой и ароматной торта фритта (жареной лепешкой) – идеальное начало трапезы. Нежное и ароматное ризотто со спаржей и белыми грибами было приготовлено с изысканной изысканностью, подтверждая мастерство поваров. На второе блюдо – искусно тушёная свиная щека. В следующий раз я обязательно попробую первые блюда из рыбы.
Напоследок — безупречный тирамису, мягкий и сбалансированный, который завершает наше путешествие на сладкой ноте чистой гармонии.
Винная карта тщательно подобрана, а обслуживание безупречно. Одним словом, Locanda del Lupo, недавно отреставрированная и вернувшая себе былую славу, сочетает в себе историю, вкус и гостеприимство, создавая впечатление, превосходящее средние показатели для этого региона. Обязательно посетите это место.