Отзыв об отеле Hotel Florence 3*

Начну с того, что расположение отличное, на берегу моря, недалеко от центра и порта. Имеется небольшая парковка, но, к сожалению, даже по запросу они не принимают бронирование. Частично отремонтированное строение. В нашем номере была отремонтированная ванная комната с окном, новой сантехникой и мебелью, недавний вход по карточке, кондиционер, телевизор практически принимал только каналы Rai. Весь персонал отзывчивый и добрый, пока все идеально, но есть очень большое но. Кейтеринг — это катастрофа, нужен опытный повар, чтобы управлять кухней, я работал много лет и знаю, что это нужно сделать. Шведский стол из закусок и гарниров отсутствует, заменен маленькой тарелкой с небольшой порцией салатного микса внутри, который, как сообщают другие отзывы, промышленный, и пока ничего плохого, далее прошло на тележке с маленькими тарелками со шпинатом. Или морковь в вареном виде, или горох, или артишоки в масле, или зеленая фасоль, все холодные, не приправленные или обжаренные, практически вареные и, как сообщают другие промышленные источники, замороженные пакеты. Выбор ограничен одним. Первые блюда всегда были холодными и пресными, порции были небольшими, как и холодные вторые блюда, которые подавали без сопровождения. Вину, поданному на стол, как на фото, как и всему остальному, не хватает количества и вкуса, его не пол-литра, а меньше, как сыр, который каждый раз приходится просить, потому что его нет, хлеб, в котором есть две маленькие булочки, уксус, соль и перец в пакетике, которого всегда не хватает, и его приходится просить, очень добрый и услужливый, но неподготовленный и плохо организованный персонал столовой. Нелепый десерт в конце еды, на одну порцию приходится 4 чайные ложки бумаги, шербет в кофейном стакане, фруктов практически нет. Завтрак только сладкий, без острого. Но больше всего меня смущает то, что если ты как следует разобьешь яйца, то тебе принесут салатницу с нужной порцией салата, поднос со всеми видами овощей, и официант, принося им, подскажет, что это вежливость, видел несколько раз, так как я видел, как официант давал чаевые, чтобы их обслужили и к ним относились хорошо. Это нехорошо для клиентов, это вредит им, это разделяет их на клиентов серии А и серии Б. Это убожество, несправедливость по отношению к одним людям за то, что они делают то, что не является вежливостью по отношению к другим. За многие десятилетия отелей я ни разу не был свидетелем такого поведения, и мне очень жаль писать этот отзыв. Я надеюсь, что владелец понимает эту резкую критику за то, что она призвана стать отправной точкой для роста, а не беспочвенную критику только в клеветнических целях, все абсолютно верно. В настоящее время мы гости, хотя хотели бы уйти. Звезды 2 за поддержку.