Отзыв об отеле Hotel Angelus 3*

Мы остановились в отеле Angelus в июне, и в целом впечатления были разочаровывающими. Отель был недавно отремонтирован и предлагает современные и чистые номера. Расположение отличное, очень близко к морю, это большой плюс.
Однако еда была главным негативным моментом нашего пребывания. Если вы хотите насладиться ароматами традиций Романьи, этот отель не для вас. Меню à la carte, поэтому до обеда не знаешь, что будешь есть, так как приходится выбирать в данный момент. Эта система приводила к бесконечному ожиданию еды. Несмотря на то, что нам сообщили об этой формуле через сайт отеля, мы хотели попробовать ее, но больше не стали бы делать это. Мы предпочитаем старую классическую формулу других отелей Ривьеры, где вы выбираете накануне вечером из предложений на следующий день.
Блюда подаются, как в звездном ресторане, но, к сожалению, это внешний вид без содержания. Многие блюда переработаны по рецептам восточной кухни, примером может служить перловый суп с кулинарными сливками. В детском уголке каждый день предлагалась паста с томатным или мясным соусом, жареное мясо с жареным картофелем, мало разнообразия и меню, которое не было ни сбалансированным, ни полезным для маленьких детей. Никогда не ризотто, ньокки или первое блюдо с овощным песто для самых маленьких.
Серьезной проблемой было управление количеством: если детей было 20, готовилось ровно 20 котлет. В результате те, кто приходил последними, часто оставались без еды, как это случилось с нами. Когда я попросил шницель для своего двухлетнего ребенка, старшая медсестра ответила сердито, заявив, что она не может контролировать, кто получит больше шницелей, и что это не ее проблема. После разговора с владельцем, который пожаловался на ситуацию, старшая медсестра сказала мне, что мне придется немного подождать, чтобы получить котлету, которая через 2 минуты прибыла полностью сырой внутри, и я отправил ее обратно на кухню.
Еще один неприятный эпизод случился, когда я попросила для своей малышки простой омлет без начинки. Старшая медсестра ответила, что девочка может есть то, что есть в меню, не учитывая возможную пищевую непереносимость. Не было никакого внимания к потребностям младших детей, ни в еде, ни в обслуживании. Зачастую, если я выбирала блюдо из меню для своих детей, его подавали последними, иногда даже в 20.15.
Организация обслуживания была хаотичной: часто приносили второе блюдо, даже если мы еще не доели первое. Старшая медсестра была недоброй, всегда сопротивлялась разумным просьбам, часто поворачивалась ко мне спиной и убегала на кухню, пока я еще разговаривал.
Единственным положительным моментом нашего пребывания была Сара, девушка, которая позволяла детям играть после обеда и ужина. Она была действительно хороша и внимательна.
Когда мы ушли, владелец даже не спросил, как нам здесь понравилось. Если бы отель был моим, я бы по-другому вела себя с гостями и поменяла бы и персонал ресторана, и меню. Обидно, потому что у этого отеля большой потенциал, но нынешняя формула не работает.