Palazzo Utini

Поистине незабываемое пребывание!
Palazzo Utini — это очаровательный новый отель со всеми удобствами. Отдельного упоминания заслуживает душ: я никогда не испытывал ничего подобного, это уникальный опыт.
Внимание к деталям прослеживается в каждом уголке: современный дизайн, качественные материалы и интегрированные, но не навязчивые технологии. Всё пропитано качеством и вниманием.
Персонал просто безупречен: добрый, отзывчивый и всегда улыбающийся. Здесь чувствуешь себя по-настоящему желанным гостем.
Кроме того, завтрак обильный и продуманный.
Это место, которое я настоятельно рекомендую: элегантное, комфортное и с гостеприимством, которое и делает его особенным.

Мы чудесно провели время в отеле Palazzo Utini в мае. Прекрасный номер и потрясающий завтрак! Всё ещё мечтаю об омлете с пармезаном и прошутто ди Парма. Настоятельно рекомендую это место!

Сложно найти баланс между эстетикой, вкусом и обслуживанием, но Palazzo Utini справляется с этим на удивление легко. В третий раз я убедился в основательности кухни, обладая яркой индивидуальностью и смелостью в использовании продуманных контрастов и насыщенных ароматов.
Блюда продуманы до мелочей: ничто не оставлено на волю случая – от цветовой гаммы блюда до гармонии ингредиентов. Например, морковь барбекю – это тщательно сбалансированный взрыв дымности и кислотности: горчица дополняет его, не перебивая, что делает это блюдо обязательным к пробе для ценителей чистых вкусов и фирменной растительной кухни.
Обслуживание соответствует кулинарному предложению: сдержанное, компетентное и всегда актуальное, но не навязчивое. Выбор вин тщательно подобран и соответствует философии ресторана, а сочетания с блюдами подобраны с умом и чуткостью.
В контексте, где форма и содержание часто несовместимы, Palazzo Utini впечатляет своей целостностью и самобытностью. Счёт соразмерен качеству общего впечатления, которое выходит далеко за рамки простого ужина.
Обязательно к посещению для тех, кто ищет современную кухню с душой.
Сообщите мне, если хотите добавить что-то более личное или рассказать о других блюдах, которые вы пробовали.
Инструменты.

За исторической резиденцией действительно хорошо ухаживают, как только вы входите, вас встречает чудесный аромат и расслабляющая атмосфера, номера простые и новые, хотя для пятизвездочного отеля я считаю немного устаревшим устанавливать сумасшедшие цены за мини-бар.
Приятно поужинали в бистро и приятно провели ночь, больным вопросом было утро выезда, переночевав на работу мы вышли из номера в 7 и включенный в стоимость завтрак нам предложили на вынос, отличная идея, жаль, что в предложение вошли безглютеновые круассаны (мы не больны целиакией) и просроченные сухари, не очень приятное лакомство.
Я хотел указать на это, потому что эти вещи имеют значение.

Открытый с середины 2024 года отель (но называть его так совершенно упрощенно) Palazzo Utini — это настоящая жемчужина в самом сердце Долины еды. Очень современные и стильные номера, лаунж-бар (главными героями которого являются Джулио и Алиса), ресторан Bistrot (идеальный для деловой встречи) и великолепный ресторан Gourmet (шеф-повар Роберто Монополи и команда международного уровня на кухне и в столовой) делают его незабываемым. Но, как вы уже поняли, люди (начиная с доброты персонала на стойке регистрации и кончая горничными) — это ласковая и профессиональная душа Дворца.

Мы с мужем остановились в стандартном номере и пообедали в восхитительном бистро. Новый и хорошо оборудованный отель. Мы нашли вкусную еду, добрый и подготовленный прием. Комплименты за мебель и мягкую атмосферу. Единственная проблема в том, что я могла делать макияж ТОЛЬКО ПЕРЕД ОТКРЫТОЙ ДВЕРЬЮ ШКАФА, так как в ванной это было невозможно, даже при включенном свете. Великолепный завтрак, поздравляю!

Я могу оценить только обед в бистро и моя оценка — отлично!

Я имел удовольствие остановиться в очаровательном отеле Palazzo Utini недалеко от Пармы, и впечатления были прекрасны во всех отношениях.
По прибытии меня встретили восхитительным приветственным коктейлем, деталь, которая сразу же придала гостеприимству нотку класса. Комната была безупречной, просторной и со вкусом обставленной, что гарантировало спокойный отдых.
Особая благодарность выражается г-ну Джанлуке, всегда вежливому и отзывчивому, а также всему персоналу, который оказался чрезвычайно внимательным и профессиональным. Дополнительной ценностью стала доступность недвижимости, что сделало этот опыт еще более особенным благодаря неожиданному сюрпризу: подарку посетить принадлежащую им молочную ферму, где я смог вблизи познакомиться с местной продукцией.
Расположение объекта идеально подходит для знакомства с красотами региона: он находится недалеко от Пармы, Мантуи и Модены, городов с богатой историей, культурой и гастрономией. Любителям автомобилей не следует забывать, что в Модене расположены музеи Феррари, которые нельзя пропустить.
Таким образом, я настоятельно рекомендую Palazzo Utini тем, кто ищет изысканный, аутентичный отдых с вниманием к мельчайшим деталям.

Мы с партнёром остановились здесь на одну ночь, воспользовавшись предложением полупансиона, которое включало дегустационное меню, аперитив перед ужином и завтрак. Всё было идеально, всё было продумано до мельчайших деталей: аперитив на уровне пяти звёзд, вкусный и хорошо сытный завтрак с обслуживанием столиков, и всё это дополнялось дружелюбным, радушным и очень профессиональным персоналом. Номер был красивый, с различными дизайнерскими и очень современными деталями, а кровать была очень удобной. Поздравляем!