Отзыв касается только ресторана.
Ужин 30 августа.
Положительные стороны: приветливая официантка, тихое, чистое и аккуратное место, в отличном состоянии и с прекрасным панорамным видом, хотя дорога, соединяющая фермерский дом с провинциальной дорогой, очень сложная, потому что она очень узкая, частично грунтовая, с очень крутыми подъемами и крутыми поворотами, поэтому нужно быть хорошим водителем!
Отрицательные стороны: очень плохая еда на гриле, соленая, а колбаски почти сырые внутри. Запеченный картофель, пропитанный маслом, почти весь с подгоревшими участками. Несъедобно. Не могу поверить, что они не поняли, что подали его в таком неприемлемом состоянии. Помидоры гратен были сырыми и безвкусными. Хлеб был низкого качества, сухой (видимо, нарезанный слишком давно и оставленный на открытом воздухе) и безвкусный, некоторые маленькие кусочки спианаты/фокаччи были твердыми, как войлочная подкладка стула. Они подают только воду, прошедшую микрофильтрацию, что меня очень раздражает, потому что я всегда подозреваю, что фильтры и бутылки не дезинфицируются должным образом. Но я хочу отметить, что это всего лишь мое мнение; я не хочу ставить под сомнение их соблюдение протоколов безопасности пищевых продуктов. Лично я предпочитаю стеклянную бутылку, открытую за столом, а не ту, которая использовалась месяцами и «трогалась» каждым посетителем. Как житель Романьи, я отмечаю еще одну серьезную аномалию: у них нет пиадины! Для фермерского дома в Романье это, на мой взгляд, существенный недостаток.
Огромный итоговый счет!
Абсолютно несоразмерно. Недопустимо, что за два отвратительных блюда на гриле (без тальяты, флорентийского филе или филе), плохо приготовленных, соленых, с подгоревшим и очень жирным картофелем, порцией безвкусных помидоров, выпив при этом микрофильтрованную воду, без вина, без десерта, без кофе, без закуски, без первого блюда, я потратил 54 евро на двоих. Неоправданно как по качеству, так и по способу приготовления, приправам, а также из-за неудобной доступности заведения. Вероятно, это худший опыт посещения ресторана за всю мою жизнь. Я искренне надеюсь, что им просто не повезло, и что обычно у них более высокие стандарты качества. Однако я не смогу это проверить, потому что больше туда не вернусь, потому что не могу простить им подачу блюд, которые опытный ресторатор должен был бы понять с первого взгляда, что они совершенно не соответствуют стандартам. Какая жалость.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Ужин 30 августа.
Положительные стороны: приветливая официантка, тихое, чистое и аккуратное место, в отличном состоянии и с прекрасным панорамным видом, хотя дорога, соединяющая фермерский дом с провинциальной дорогой, очень сложная, потому что она очень узкая, частично грунтовая, с очень крутыми подъемами и крутыми поворотами, поэтому нужно быть хорошим водителем!
Отрицательные стороны: очень плохая еда на гриле, соленая, а колбаски почти сырые внутри. Запеченный картофель, пропитанный маслом, почти весь с подгоревшими участками. Несъедобно. Не могу поверить, что они не поняли, что подали его в таком неприемлемом состоянии. Помидоры гратен были сырыми и безвкусными. Хлеб был низкого качества, сухой (видимо, нарезанный слишком давно и оставленный на открытом воздухе) и безвкусный, некоторые маленькие кусочки спианаты/фокаччи были твердыми, как войлочная подкладка стула. Они подают только воду, прошедшую микрофильтрацию, что меня очень раздражает, потому что я всегда подозреваю, что фильтры и бутылки не дезинфицируются должным образом. Но я хочу отметить, что это всего лишь мое мнение; я не хочу ставить под сомнение их соблюдение протоколов безопасности пищевых продуктов. Лично я предпочитаю стеклянную бутылку, открытую за столом, а не ту, которая использовалась месяцами и «трогалась» каждым посетителем. Как житель Романьи, я отмечаю еще одну серьезную аномалию: у них нет пиадины! Для фермерского дома в Романье это, на мой взгляд, существенный недостаток.
Огромный итоговый счет!
Абсолютно несоразмерно. Недопустимо, что за два отвратительных блюда на гриле (без тальяты, флорентийского филе или филе), плохо приготовленных, соленых, с подгоревшим и очень жирным картофелем, порцией безвкусных помидоров, выпив при этом микрофильтрованную воду, без вина, без десерта, без кофе, без закуски, без первого блюда, я потратил 54 евро на двоих. Неоправданно как по качеству, так и по способу приготовления, приправам, а также из-за неудобной доступности заведения. Вероятно, это худший опыт посещения ресторана за всю мою жизнь. Я искренне надеюсь, что им просто не повезло, и что обычно у них более высокие стандарты качества. Однако я не смогу это проверить, потому что больше туда не вернусь, потому что не могу простить им подачу блюд, которые опытный ресторатор должен был бы понять с первого взгляда, что они совершенно не соответствуют стандартам. Какая жалость.